Ansvarig kock/kokerska
Ansvarig kock/kokerska vid Klostergårdens Förskola, Dragsmark/UddevallaVår kokerska sedan många år skall gå i pension varför vi nu söker hennes efterträdare. Vi söker därför dig som är kock/kokerska med ett genuint intresse för näringsriktig och variationsrik kost som lagas från grunden. Tillsammans med övrig personal har du en viktig roll i att sprida matglädje och förmedla bra matvanor till barnen. Förskolan består av en avdelning med 15-17 barn i åldern 1-5 år
Det är ett självständigt arbete som ställer krav på organisation och samarbete med övriga kollegor samt ett gott ordningssinne för att kunna strukturera ditt arbete på ett effektivt sätt. Maten tillagas i hemmiljö i nära anslutning till verksamheten.
Du som söker skall ha tidigare erfarenhet av arbete som kock/kokerska samt ha grundläggande kunskaper om livsmedelshygien. Vidare är erfarenhet av specialkost meriterande samt att du skall vara kreativ och öppen för måltider "i det fria" då vår förskoleverksamhet bygger på mycket uteverksamhet. Slutligen ingår att disponera budgetanslag, planera måltider, inköp av matvaror samt ha det yttersta ansvaret för förskolans köksutrymme. Vid behov ingår även andra förekommande arbetsuppgifter inom verksamheten.
Vi ser helst att du är rökfri samt har tillgång till egen bil i tjänsten.
Tillträde efter överenskommelse, dock senast vid terminsstart omkring 1/8-10.
Läs gärna mer om vår verksamhet på www.klostergarden.se
Jobbet sökes av Föräldrarkooperativet Klostergårdens Förskola Ekonomisk Förening från datum 2010-04-07. Arbetet sker ifrån Uddevalla och är inom kategorin Hotell, restaurang, storhushåll
Besök AMS för att ansöka till jobbet