Enhetschef till Affärsområde Kost & Restaurang

Fyrisborgsgatan 1

Kost & Restaurang tillagar och serverar måltider inom förskolor, skolor och äldreomsorg. Affärsområdet svarar också för rådgivning, stöd och utbildning till hela måltidsproduktionen inom Uppsala kommun.

Kost & Restaurangs affärsidé är att erbjuda vällagad, näringsriktig mat till konkurrenskraftiga priser.
Engagerade medarbetare erbjuder hög servicenivå och deltar aktivt i arbetet för en god miljö samt en hållbar utveckling.

Enheten har 35 medarbetare, levererar ca 4 300 måltider/dag och har en budget på ca 24 milj.


Arbetsuppgifter
Uppdraget är att leda och utveckla enheten till en konkurrenskraftig verksamhet som kunderna väljer, samt vara en viktig del i hela Affärsområdets utveckling.
Du ingår i Affärsområdets ledningsgrupp och rapporterar direkt till Affärsområdeschef.

Du ansvarar för
• att utveckla kontakter och relationer med kunder och uppdragsgivare
• att leda, motivera och engagera medarbetare så att enheten når sina mål
• det ekonomiska resultatet
• att utveckla och förbättra befintliga kvalitetsledningssystem

Kvalifikationer
• Du har ett affärsmässigt förhållningssätt med kund och uppdragsgivare i fokus
• Du är en dokumenterat god ledare med stor pedagogisk förmåga
• Du bygger relationer och har lätt att få medarbetarna med dig
• Du arbetar med fokus på ständiga förbättringar, utveckling och marknadsföring av enheten
• Du är lyhörd och orädd, initierar och genomför förändringar
• Du tänker och arbetar nytt

Kompetens
• Utbildning motsvarande kostekonom eller utbildning/erfarenhet som sammantaget prövas likvärdigt
• Flerårig erfarenhet som ledare
• Har du erfarenhet från både offentlig och privat verksamhet så ser vi det som meriterande.

Upplysningar
Björn Carlsson, Affärsområdeschef Kost & Restaurang, 018-727 11 37

Har du frågor om ansökningsförfarandet är du välkommen att kontakta Margareta Haglund, HR-konsult, 018-727 59 22.

Fackliga företrädare: Christer Öjdeby, Ledarna 018-727 86 47; Jan-Erik Englund, SKTF 018–727 24 39; Carola Andersson, Kommunal 018-727 24 29.




"I Uppsala kommun vill vi ha mångfald i arbetslivet och ta till vara på de kvaliteter som en jämn könsfördelning och etnisk och kulturell mångfald tillför verksamheten".

Jobbet sökes av Uppsala kommun från datum 2010-04-06. Arbetet sker ifrån Uppsala och är inom kategorin Ledningsarbete

Besök AMS för att ansöka till jobbet