2 kockar till Måltidsservice

Arbetsbeskrivning

I Flens kommun tror vi på mångfald, delaktighet och samverkan som en möjlighet att göra skillnad och påverka. Tillsammans tar vi ansvar för och utvecklar livskvaliteten i livets alla faser. Vi rustar för utveckling och behöver dig som kan bidra med engagemang, vilja och uthållighet. Klimatet är vänligt och tillitsfullt och ger medarbetare utrymme att växa.

Välkommen till Flens kommun - Sörmlands hjärta.

Arbetsplats
Måltidsservice uppdrag är att tillaga och servera god, näringsriktig och där så är möjligt, ekologisk mat till förskolor, skolor och äldreboenden i Flens kommun.

Vi som arbetar i verksamheten är 37 personer spridda över kommunens fina orter. Vi har en rykande färsk kostpolicy som väntar på att bli implementerad 2015 och kommunfullmäktiges mål är att 30 % av våra livsmedel är ekologiska år 2016. Då våra ovan nämnda uppdragstagare är i en utvecklingsfas med strukturförändringar så står även Måltidsservice inför ett stort utvecklingsarbete.

Arbetsuppgifter
Du lagar mat till förskola, skola, beställer råvaror, sköter egenkontroll samt i ett tillagningsköks alla förekommande uppgifter. Du lagar så fantastiskt mat du bara kan och nyttjar kökets tekniska möjligheter där du sätter en ära i att så mycket som möjligt är lagat från grunden.

Du är ansvarig för att maten levereras i tid och följer lagar och avtal. Vi ser gärna att du har både nöjda matgäster och lite pengar kvar efter dagens slut.

Kvalifikationer
Du har erfarenhet och en fast köksutbildning att stå på. Med åren tycker du fortfarande att matlagning är det roligaste som finns och du trivs med att lära ut vad god mat och kultur är. Du har många portioner att laga och är mycket strukturerad och van att laga utifrån recept. Vi jobbar med att bytta ut kostdataprogrammet AIVO. Datavana är ett måste då både beställningar och logistik kräver att du hämtar information digitalt.

Du ska kunna jobba självständigt men också kunna samarbeta i grupp och bidra till en god och trivsam atmosfär på arbetsplatsen. Självklart ska du veta vad det innebär att laga mat till gäster med specifika behov där olika konsistenser och specialkoster kan vara en del.

Övrigt
Flens kommuner erbjuder en attraktiv arbetsplats som utmärks av strävan att vara fri från diskriminering och ge lika möjligheter för alla. Flens kommun är en rökfri arbetsplats. Flens kommun erbjuder subventionerad friskvård. Se även vår hemsida www.flen.se för övrig information.

Kontaktpersoner på detta företaget

Förskolechef Sonja Karlsson
0157-430211
Förskolechef Gun Ipsonius
0157-430210
Bitr. Förskolechef Sonja Arkentoft
0157-430212
samordnare modersmål Åza Lantz
0157-430252
Utvecklingsansvarig modersmål Anne-Marie Karlsson
0157-430 230
Specialpedagog Susanne Holm
0157-430239
Lärarförbundet Therese Nahlbom
076-6233972
Lärarförbundet Håkan Borg
076-1169269
LR Dan Olofsson
0157-430545
Rektor Prins Wilhelm Jonas Axelsson
0157-430501

Sammanfattning

  • Arbetsplats: BARN- OCH UTBILDNINGSFÖRVALTNINGEN Flens Kommun FLEN
  • 2 platser
  • Tillsvidare
  • Heltid/Deltid
  • Flens kommun tillämpar individuell lönesättning.
  • Tillsvidareanställningar 65 - 100 %. Tillträde i augusti.
  • Publicerat: 25 maj 2015

Besöksadress

Sveavägen 1
Flen

Postadress

None
FLEN, 64281

Liknande jobb


Personal till Tåssjö Lägerskola

Personal till Tåssjö Lägerskola

26 mars 2024