Ansvarig Storkökskock

Restaurang Storseglet i Göteborg söker nu ansvarig kock till en av våra skolkök. Tjänsten är en fast anställning som till sätts omgående. I arbetsuppgifterna finns att laga mat, leda och fördela arbetet samt allt kontorsarbete. Vi söker dig som är ansvarstagande, noggrann, serviceinriktad och har ett brinnande intresse för mat. Vi ser att du som söker uppfyller följande krav -Har minst 5 års erfarenhet att matlagning, storkök, arbetsledning, specialkost -Har utbildning inom livsmedelshygien och egenkontroll -Kunna uttrycka sig väl i tal och skrift i det Svenska språket då tjänsten innefattar kontakter med kunder, leverantörer samt delegering av arbetsuppgifter till övrig personal Arbetstiden är förlagd på dagtid.