Arbetsledare till Jensens Bøfhus i Malmö

Arbetsledare till Jensens Bøfhus i Malmö

Kan du leda ett team av glada och energiska medarbetare och samtidigt se till att våra gäster få bästa möjliga service? Bra! För nu letar ledarteamet på  Jensens Bøfhus Malmö City förstärkning. Vi är en ledargrupp där kvalitet och fantastisk service sitter i ryggraden. Vi eftersträvar goda resultat i en arbetsmiljö där alla ska trivas. 

Din profil:

Du har ett leende som smittar och ett genuint intresse för service.  
Du har lätt för att skaffa dig överblick samt en förmåga att hålla huvudet kallt i stressiga situationer.
Du trivs med varierade arbetstider och har ingenting emot att arbeta vissa helger.
Du är ambitiös, engagerad och vill utvecklas. Utmaningar ser du som spännande möjligheter att lära.
Då du kommer att stå som en serveringsansvarig person krävs det att du fyllt 20 år för att söka tjänsten
Tjänsten:

De första veckorna kommer du att få lära känna restaurangen samt våra arbetsrutiner. Därefter påbörjas en ca. 3 månader långa ledarutbildning. Under den här tiden kommer du bl.a. att få lära dig mer om:

Ledning av arbetet i restaurangen.
Kassauppgörelse, timregistrering och vecko-/månadsrapporter.
Egenkontroll, rengöring och hygien.
Arbetsmiljö
 Din roll i ledarteamet innefattar ansvar för att:

Ta emot gäster i restaurangen samt leda medarbetarna i det dagliga arbetet och fördela arbetsuppgifter.
Se till att Jensens Bøfhus' koncept och servicestandarder efterlevs som led i att ge alla gäster en bra
upplevelse.
Lära upp och träna nya medarbetare.
Kontrollera kvaliteten på Jensens Bøfhus’ produkter, samt se till att våra standarder för rengöring samt
Hygien efterlevs både i restaurangen och i köket.
Genom att styra den dagliga driften av restaurangen se till att verksamhetens ekonomiska målsättningar
 

Vi erbjuder:

När du arbetat som ledare under en tid får du möjlighet att utveckla dina ledaregenskaper genom att delta i våra interna ledarskapskurser, exempelvis; "Ledarskap och kommunikation”.

Jensens Bøfhus är ett väletablerat företag med goda arbetsrutiner. Vi erbjuder flexibilitet avseende schema/arbetstider. 

Jensens Bøfhus är ett danskt företag med ett flertal restauranger runtom i Danmark, Sverige och Norge. I Sverige finns det för närvarande totalt 5 restauranger i Malmö, Stockholm och Jönköping. Ta chansen att få arbeta i en spännande organisation med utmanande och utvecklande arbetsuppgifter. Mer information om Jensen's hittar du på  www.jensens.com