Bagare/Restaurangkonditor

Sundbyholms Slott är ett exklusivt hotell beläget vid Mälarens södra strand strax utanför Eskilstuna en dryg timma från Stockholm. Med ett historiskt ursprung från 1600-talet har slottet anpassats till moderna och framtida restaurangkrav. Rofyllt intill slottet ligger hotelldelen med panoramavy över Mälaren. Hotellet har 115 rum fördelat på enkel-, dubbelrum och sviter.

Vi tillhör samarbetsformerna Countryside Hotels, Svenska Möten samt IACC. Vi söker nu en:

Bagare/Restaurangkonditor

Vår verksamhet består av konferenser, fester för företag och privatpersoner, a la carte samt bröllop. Vi arbetar i en fantastiskt spännande och rolig miljö.


Konditoriet är beläget i fantastiskt fräscha lokaler i slottet, med högt i tak, osv, och stor vikt har lagts vid arbetsmiljö och skaparglädje vid utformningen av arbetsplatsen. Vi söker nu en bagare/konditor som kan delta i och bistå teamet med att producera allt från högkvalitativt kaffebröd till konferensgästerna, desserter, bröllopstårtor, kuvert- och frukostbröd, till vår omtalade Afternoon Tea med allt som där ingår. Du kan även få hjälpa till i kall- och varmköket. Din närmaste chef är konditormästaren.

Du har erfarenhet som bagare och/eller konditor och kan arbeta lika bra självständigt som i team. Även arbete som kallskänka kan vara meriterande. Du är inte rädd för att ta dig an såväl större produktioner med hög kvalitet som, så småningom, à la carte tillagning med inspiration och finess. Vi kommer även att utbilda dig på plats.