Bar Manager

Bli en del Stockholms nya klassiker The Strand, ett svenskt brasseri vid Nybrokajens vatten i hjärtat av Stockholm. Ett stenkast från Stockholms finansdistrikt, Stureplan och ångbåtarna till skärgården samt kulturella upplevelser. Med ett direkt läge på Nybrokajen kan många av våra gäster uppleva en underbar utsikt över den anrika kajen och Strandvägen.

The Strand C/o Radisson Blu Strand Hotel söker en kreativ Bar Manager. Vill du vara med och skapa en ny restaurangklassiker i Stockholm? Sök då till oss!

HUVUDSAKLIGA ARBETSUPPGIFTER
• Du är ansvarig för den kreativa utvecklingen av två barer och restaurangens dryckesutbud
• Aktivt coacha ditt team till att sträva efter att ge bästa möjliga service och kvalitet till våra gäster
• Inköp av dryck samt övrigt som behövs till barverksamheten
• Säkerhetsställa att information och koordinering mellan baren och andra avdelningar i restaurangen och hotellet fungerar

DIN PROFIL
Du har en passion för dryck i kombination med relevant arbetsledande erfarenhet inom restaurangbranschen. Som Bar Manager är du passionerad av att driva och implementera initiativ samt målfokuserad och ser hög service samt kvalitet som grundläggande för att nå intäktsmål.
Som ledare är du engagerad och dirven i att coacha och utveckla dina medarbetare. Du kommunicerar tydligt såväl på avdelningen som utanför för att skapa en gemenskap och effektivisera arbetet mellan avdelningarna. Mycket god kännedom i engelska är ett krav, övriga språk är meriterande.

VI ERBJUDER
• Tillsvidare anställning med 6 månaders provanställning
• Utvecklingsmöjligheter i en mycket attraktiv hotellkedja
• Ett arbete i ett roligt och dynamiskt team

Tjänsten avser kvällar och helger. Vi kommer att starta rekryteringen löpande och du är varmt välkommen med din ansökan via r senast den 30/7-2017. Observera att tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdatum. Tillträde enligt överenskommelse. Vill du veta mer om tjänsten? Kontakta gärna Food & Drinks Service Manager Anna Andersson anna.anderssnon@radissonblu.com eller Food & Drinks Manager Gaspar Roa gaspar.roa@radissonblu.com