Barchef

Arbetsbeskrivning:
I positionen kommer du bl.a ta hand om personal, kassarapporter, beställningar, schemaläggning och det operativa ansvaret under passen samt leverera hög service- och kvalitetsnivå till alla våra gäster med ett leende. Servering av dryck, cocktailblandning, kassahantering, ansvar för helt och rent i bar området. Öppna och stänga baren enligt rutiner. Även matservering ingår i baren
Kvalifikationer:
Stor vikt läggs på personlig lämplighet. Som person är du trygg i dig själv och i din arbetsroll. Stor social kompetens är nödvändig då du kommer att ha många kontakter med våra gäster. Du har lätt för att arbeta i nära samverkan med andra, och det är också viktigt att du kan arbeta självständigt; att du är strukturerad och kan ta egna initiativ.
Du behärskar svenska mycket väl i både tal och skrift


Vem är du?
Som person är Du "trygg i dig själv" med karaktär av stark drivkraft, ambition och fokus på resultat. Du har förmåga att skapa delaktighet och leda mot uppsatta mål. Vidare är du strukturerad, har "ordning och reda" samt har en välutvecklad kommunikationsförmåga.

Din bakgrund:
Du måste ha lång erfarenhet av bartenderyrket. Du är inte rädd för att hugga i eller att jobba i ett högt tempo. Du ska ha god kunskap om spritsorter och din förmåga och erfarenhet sträcker sig en bra bit förbi ölupphällning och G&T. Två veckors "bartenderskola" på Magaluf är INTE tillräckligt med erfarenhet för att söka detta jobb. Att du tycker om att ge service på en nivå utöver det vanliga är en självklar del i din yrkesroll.

Interpool är Uppsalas största sportbar och aktivitetscenter. På fredagar och lördagar har även nattklubb