Barchef på Sandhamn Seglarhotell

Sandhamn Seglarhotell letar efter en Barchef.


Seglarhotellets vision är att alltid vara en aktuell skärgårdsklassiker av högsta rang året om. Sandhamn Seglarhotell AB är ett helägt dotterbolag till Viamare Invest AB. I Viamaregruppen ingår även bland annat Promarina, Sjöassistans, Stockholmradio och Skärgårdsradion 90.2. Vi strävar alltid efter att ha en vänlig och snabb service och därför utvärderar vi våra gästers upplevelser.


Vi söker en barchef till Sandhamns Seglarhotell. Med minst 3 års erfarenhet som barchef ansvarar du för att barmiljön blir en positiv och skön mötesplats för våra tillresta kunder och trevlig arbetsplats för dina medarbetare. Du ansvarar för inköp av all dryck, sköter den löpande inventeringen och har regelbunden kontakt med våra leverantörer och respektive utesäljare. Tillsammans med hotellets food- och beveragechef ansvarar du för prissättningen av våra produkter och säkerställer att vi har rätt sortiment. Du arbetar också i driften då med arbetstid förlagd till kvällar och helger.

Du som söker skall ha en bakgrund som bartender och barchef. Du har en gedigen kunskap om drycker; främst vin, öl och sprit. Att du besitter en stor passion för mat och dryck i kombination samt dryckestrender ser vi som en självklarhet. Du har en positiv grundattityd, bra ledaregenskaper och gillar att bygga god atmosfär i ditt team. Det är viktigt att du behärskar både svenska och engelska i såväl tal som skrift. Tjänsten är heltid och tillsvidare. Om det passar din livssituation finns det boende för dig här ute på Sandhamn.

Mellan eller under arbetspassen - eller på din lediga tid, finns tid och rum att återhämta dig på havets klippor, och låta vinden ge dig ny energi. Du kan välja att slappna av hemma i din personalbostad, umgås med din akollegor eller att ta båten hem mellan passen. Här finns havet, ett gym, pool både inne och ute och naturen som gör denna skärgårdsidyll till en unik arbetsmiljö.

Om du har frågor om tjänsten kan du kontakta oscar.lindeberg@sandhamn.com .

Sommaren är här så det är tillträde omgående. Vi ser därför fram emot din ansökan.




Övrigt
- Rekrytering sker löpande
- Tillträde omgående
Kvalifikationer
- Har du minst 3 års erfarenhet som barchef?
- Har du tidigare haft ansvar för personal?
- Har du god erfarenhet av olika barsystem och i Officepaketet?
- Behärskar du det svenska och engelska språket i tal och skrift?