Bartender

Mornington Restaurang & Bar

Mornington Restaurang & Bar är en del av Mornington Group och är belägen i Mornington Hotell Sthlm-City som är ett 4 stjärnigt hotell på Östermalm med ambitionen att ge service i världsklass.

Vi söker nu personal till vår restaurang, Restaurangen är en viktig del av hotellet och vi ställer höga krav på oss själva, i form av kvalitet och service. Vi jobbar med råvaror av hög kvalité och sätter hantverket och våra gäster i fokus. Vi letar ständigt efter nya produkter och värdesätter närproducerat och ekologiskt.

Vi söker dig som gillar Jazz och böcker, du har läst 3 år på Hotell och restaurang programmet eller har en liknande utbildning som bartender, samt har minst 5 års erfarenhet från arbete inom restaurang.
Du skall även ha ett stort interesse för mat och dryck, vilja ge service och vara noggrann, samt se en framtid för dig själv inom branschen.

Som person skall du var lugn och ödmjuk, kunna arbeta självständigt och vara lyhörd för våra gästers önskemål. Att jobba rent och snyggt och gilla hantverket i en bar.

Du kommer tillsammans med vår restaurangchef att vara ansvarig för vår barverksamhet samt att utveckla baren och dess sortiment.
Du har ekonomiskt ansvar för all dryck och redovisar jämte mot närmaste chef.

Arbetstiden är förlagd tis-lör mellan 16:30 och 00.30

I tjänsten ingår sedvanliga arbetsuppgifter inom bar och Hotellverksamhet.

Micros vana ett plus