Biträdande nattklubbschef Grace Nightclub

Som nattklubbschef kommer du förutom att utveckla, planera och genomföra event även ansvara för upprätthållandet av våra policys och rutiner samt se till att vi når våra resultatmål. Du kommer även att ansvara för att personalen följer alla gällande lagar och styrdokument samt att gästernas behov tillgodoses. I rollen kommer du att jobba direkt under den ansvariga för nattklubben och ha ett samarbete med bland annat restaurang-, pub- & kökschef.

-
Dina arbetsuppgifter kommer innefatta:
Utveckla, planera & genomföra event kopplade till vår nattklubb.
Leda, utbilda och stötta vår personal i deras arbete samt vara deras bollplank i frågor kopplade till verksamheten.
Jobba fokuserat för att uppnå resultatmål där du är kreativ och kommer med egna idéer för att uppnå målen.
Se till att nattklubbsverksamheten följer gällande lagar & regler samt upprätta styrdokument för verksamheten.
Upprätthålla säkra arbetsförhållanden.
Ansvara för lagerhållning & beställningar efter behov.

Det vi söker hos vår blivande nattklubbschef är bland annat följande egenskaper:
2+ års erfarenhet av restaurangbranschen, gärna i ledande befattning.
Stresstålig och van vid en händelserik arbetsdag som innefattar snabba beslut.

Praktikaliteter:

- Arbetstider: Huvudsakligen fredag & lördag kväll/natt
- Omfattning: 50-75% efter överenskommelse
- Start: Omgående
- Lön: Enligt ök.
- För frågor om tjänsten kontakta: Andrej Zivkovic 073-917 34 04
- Sista ansökningsdag: Urval kommer ske löpande, vi rekommenderar därför att du inte väntar med din ansökan!


Vi ser framemot att höra från dig!