Dietkock

Som kock bidrar du till att skapa goda måltider med hög kvalité till våra patienter och restauranggäster.

Köket på Sahlgrenska Sjukhuset söker nu en engagerad och positiv medarbetare med förmåga att ge god service.

Arbetsbeskrivning
Vi erbjuder dig en utvecklande arbetsplats där du blir en viktig del i att laga goda, säkra och hälsosamma måltider för våra patienter och besökare. En hälsofrämjande arbetsplats med fokus på arbetsglädje och kompetensutveckling är viktigt för oss. Heltidsarbete som kock är 37 timmar/vecka. Arbete på helg ingår i tjänsten.

Dina arbetsuppgifter är varierande och består av daglig planering och tillagning av måltider till patienter och restauranggäster. Andra uppgifter är:

- tillagning av specialkoster
- dukning av brickor
- ansvar för uppföljning och egenkontroll
- att medverka i vårt utvecklingsarbete och med ständiga förbättringar

Kompetenser
För att bidra till hög kvalité och ge god service i rollen som kock behöver du

- ha ett stort engagemang och intresse för mat
- vara noggrann och ansvarstagande
- vara kommunikativ, ha ett gott bemötande och arbeta bra tillsammans med andra
- vara flexibel och ha förmåga att växla mellan olika arbetsuppgifter

Du har gymnasieutbildning inom restaurang och livsmedel eller likvärdig utbildning. Du har några års erfarenhet inom yrket. Du kommunicerar väl på svenska i tal och skrift.

Det är meriterande om du har erfarenhet av att tillaga specialkoster.

Övrigt
Intervjuer sker löpande under ansökningsperioden.

Vi ser fram emot din ansökan!

Regionservice vision är att bli Sveriges ledande servicepartner inom vården! Vi levererar med glädje kvalitativa servicetjänster till Västra Götalandsregionen. Tillsammans med våra kunder utvecklar vi vår serviceleverans och blir lite bättre varje dag.

Vi strävar efter en jämn könsfördelning och ser mångfald som en styrka, där våra medarbetares olikheter berikar och utvecklar verksamheten.

Om Västra Götalandsregionen
Västra Götalandsregionen finns till för människorna i Västra Götaland. Vi ser till att det finns god hälso- och sjukvård för alla. Vi arbetar för en hållbar utveckling och tillväxt, bra miljö, förbättrad folkhälsa, ett rikt kulturliv och goda kommunikationer i hela Västra Götaland.

Ansökan
Västra Götalandsregionen ser helst att du registrerar din ansökan via rekryteringssystemet. Om du som sökande har frågor om den utannonserade tjänsten eller av särskilda och speciella skäl inte kan registrera dina uppgifter i ett offentligt system - kontakta kontaktperson för respektive annons.

Till bemannings- och rekryteringsföretag och till dig som är försäljare:
Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av ytterligare jobbannonser. Västra Götalandsregionen har upphandlade avtal.