EAT söker Hovmästare/Hovmästarinna

EAT bygger på ett nytt koncept inom genren restaurangupplevelser och är en bistro med inspiration från Kina.

EAT är ett familjeföretag som ägs av familjerna Frick, Johansson och Norström. Sedan tidigare äger/driver de Lux Stockholm, en fine dining-restaurang på Lilla Essingen med en stjärna i Guide Michelin, samt restaurang B.A.R på Blasieholmen, en bistro där gästen beställer sin råvara direkt från vår saluhall med inriktning på fisk och skaldjur.

Grunden på EAT vilar på en bra produkt i enkelt utförande och gediget handlag med ett lågt pris (mellanklassnivå).

På EAT samsas den klassiska europeiska bistron med kinesisk kokkonst när den är som bäst. I denna gastronomiska vision ligger själva tanken bakom EAT. Henrik Norström & Co som driver Michelinkrogen Lux Stockholm och Restaurang B.A.R. presenterar smakupplevelser du inte tidigare upplevt. Som säkerställare av kinesiska smaker, förstärkning och inspiration i köket har EAT anställt sju kinesiska kockar.

Nu söker vi en person med gedigen restaurang bakgrund, som har erfarenhet från att leda en större personalgrupp.
LUX-restauranger är ett företag där du kan växa både i din yrkesroll men även som individ.
Gillar du att arbeta i ett högt tempo, ha många bollar i luften och ta beslut, så är du rätt person för jobbet.