Enhetschef till Kostenheten

Verksamhetsbeskrivning
Kostenheten producerar luncher till kommunens grund- och gymnasieskolor, en friskola, sju förskolor, resurscentra samt distribuerar råvaror till elva fritids.Därtill sker måltidsproduktion till kommunens äldreomsorg och omsorg om funktions-hindrade samt måltider för personer i eget boende.Kostenheten är organisatoriskt indelad i 4 områden som leds av en enhetschef vardera.

Område Gymnasie /Vargön söker nu en enhetschef.Området, där 21 anställda arbetar, innefattar 2 produktionskök med egen servering samt distribution av måltider och råvaror till 5 skolor, 3 förskolor och några fritids i Vargöns område.

Dina arbetsuppgifter
Ansvara för driften av område Gymnasie/Vargön vilket bl.a omfattar personalansvar, ekonomiansvar och arbetsmiljöansvar.Kundkontakter, stöd i dietkoster, egentillsyn enl.livsmedelslagen samt delta i matsedelsplanering.Stöd till 1:a kokerska vid inköpsplanering, strategisk planering och utveckling inom området.

Du skall ha
Examen från Kostekonomprogrammet el.annan likvärdig utbildning.Du ska ha erfarenhet från storhushåll och vara en omvittnat god ledare.Du har goda datakunskaper (lägst officeprogrammet), du har också goda kunskaper i svenska både i tal och skrift.Då verksamheten är under utveckling är det viktigt att du är förändringsbenägen, flexibel och självgående.För att klara arbetet krävs att du har god organisationsförmåga, är strukturerad och klarar av att hålla ett högt tempo.Kvalitetsmedvetenhet är en självklarhet för dig.Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.Samhällsbyggnadsförvaltningen arbetar aktivt med jämställdhet och ser därför gärna manliga sökande till tjänsten.





Vänersborg är regionhuvudstad i Västra Götaland.Här finns framgångsrika teknik- och industriföretag, högskola och stor valfrihet på grundskole- och gymnasienivå.Vi är 37 000 invånare som bor nära vattnet och naturen - och har förkärlek till musik, kultur, segling eller kanske golf.Välkommen till oss!