Fest-& cateringansvarig

Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag, som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen. Vi är ett värderingsstyrt företag där vi varje dag vill leverera en schysst måltidsupplevelse genom att servera god mat i trevliga miljöer samtidigt som vi lever efter våra värderingar: sprida glädje, vara tillgängliga och överraska positivt. Vi tillhandahåller ett systematiserat entreprenörskap vilket innebär att vi bistår med ledningssystem, inköpsrutiner och administrativa rutiner men vi kombinerar det med lokalt beslutsfattande. Vi uppmuntrar och uppskattar entreprenörsandan!

Allé Elva kök & matsal ligger på Södertörns högskolas campusområde i Flemingsberg. Restaurangen är tillsammans med Café Prego, Prego Tolvan och fest-& cateringverksamhet på området en del av Nordrest. Vi serverar dagligen ca 350 lunchgäster och över 1000 cafégäster. Vi levererar catering till såväl Södertörns högskola, KTH och KI som till privatpersoner och Karolinska Universitetssjukhuset. Våra ledord är kvalité och hållbarhet och vår restaurang är KRAV-certifierad.

Fest- & cateringverksamheten innebär allt ifrån leveranser av kaffe och smörgås till det lilla sällskapet till stora mingel eller middagar på över 300 personer antingen på plats i restaurangen eller i annan lokal. Vi strävar alltid att leverera det där lilla extra som gör att gästen blir glatt överraskad och gärna återkommer till oss.

Vi söker en flexibel, ansvarsfull, glädjespridande kollega till vårt team som skall arbeta med vår fest och catering. Tjänsten innebär att du kommer svara på mail, lägga in beställningar i vårt bokningssystem, ha tät dialog med köket, gå ut med/hämta tillbaka leveranser samt fakturering av dessa. Du ska ha en stark servicekänsla och gärna vara drivande i hur vi kan utveckla vår cateringverksamhet. Du ser helheten i verksamheten och har inga problem med att hoppa in där det behövs.

Vi vill att du har:

- Intresse för mat och dryck
- Tidigare erfarenheter från servicebranschen
- Kassa- och datavana
- Mycket goda kunskaper i svenska både i tal och skrift
- Goda kunskaper i engelska


Det är meriterande om du har:

Ett gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen är både kvalitet- och miljöcertifierad enligt ISO 9001 och ISO 14001 samt KRAV-certifierad.

Restaurangen drivs av Nordrest. Som arbetsgivare är vi måna om dina rättigheter, men förväntar oss också att du ska ta ditt arbete på allvar och vara ansvarsfull, ambitiös och respektfull mot din omgivning. Du sätter gästen i fokus med högsta service. Det är samtidigt viktigt att du ska ha roligt på jobbet!

Tillträde: 2022-08-22

Anställningsform: Allmän visstidsanställning, med möjlighet till tillsvidareanställning om du kan tänka dig att jobba på andra enheter i bolaget som har öppet när vår enhet har stängt för jul/ sommaruppehåll.

Omfattning: Heltid (mestadels dagtid 8-17 men kvällar och helger kan förekomma, tiderna kan variera)

Lön: Enligt avtal

Kollektivavtal: HRF

Låter det intressant? Då är du välkommen med din ansökan snarast.

Ansökningar behandlas löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag. Vi vill ha din ansökan senast den 2/8.

Nästa steg i rekryteringsprocessen
När du sökt tjänsten så kommer du få tillgång till en länk för en digital intervju med chat-roboten Hubert som tar ca 20-30 minuter. Vi ser gärna att du svarar på intervjun inom 48 timmar för att snabbt komma vidare i processen.
Syftet med Hubert-intervjun är att vi vill ge alla kandidater möjligheten att berätta mer om sig själva samt för oss att säkerställa att alla kandidater blir bedömda på samma sätt, oavsett kön, ålder och etnicitet.
Du kommer därefter bli kontaktad av en av våra rekryterare om du blir aktuell för en andra intervju.