Förste kock sökes till Bishop's Arms i Växjö

Bishop's Arms i Växjö gästas av 40 000 personer årligen. 150 platser finns inomhus och ytterligare 100 platser utomhus under sommarhalvåret. Som en del i vår utvecklingssatsning söker vi nu en duktig och erfaren 1:e kock till Bishops kök. I arbetsuppgiften ingår att vara arbetsledare för kockarna och att ansvara för att matkvaliteten ligger på en hög nivå. I samarbete med kökschefen planerar man även menyer, kalkylerar, inventerar och beställer en del varor. I mån av tid kan även viss kökstjänstgöring för de övriga restaurangverksamheterna inom Stadshotellet ske. Vi söker dig som har en gedigen kockutbildning samt minst fem års erfarenhet i yrket. Tjänsten är på heltid och tillträde sker snarast möjligt. Ansökan tillsammans med cv mailas till kökschefen jimmy.roda@elite.se. Frågor till kökschefen ställs via mailen. Det går även bra att ringa hotelldirektör Helen Bäckstedt på tfn 0739-173425. Vi gör anställningsintervjuer löpande i processen och anställer så fort vi hittar den rätta personen. Välkommen med din ansökan!