Frukostansvarig

Edsåsdalen är en genuin fjällby i södra Årefjällen som erbjuder naturupplevelser i en lugn atmosfär. Byn ligger 23 km från Åre, vid foten av Renfjället. Med den fantastiska fjällvärlden utanför dörren erbjuds våra gäster såväl aktiviteter & äventyr som tid för ro och avkoppling. Besök gärna vår hemsida för mer information om Edsåsdalen.

Ditt ansvar är att se till att våra gäster får en riktigt bra start på dagen när de njuter av vår frukost. Din huvudsakliga arbetsuppgift blir att ansvara för och arbeta i den dagliga driften i frukosten. Du planerar frukostinköp och bemaning i dialog med övrig ledning. Vi söker både dig som är erfaren servitör/servitris och du som inte har jobbat så mycket men som platsar för tjänsen. Du är personlig, flexibel och fungerar bra tillsammans med andra.
Frukosttjänsten hos oss är ett trevligt och intensivt jobb för dig som vaknar tidigt om mornarna med ett leende på läpparna. Du bör ha blick för att hålla en hög standard och ha rent och snyggt omkring dig. När frukosten är undanplockad är det dags att plocka fram lunchen, serva, fylla på, byta ut, hålla rent och skapa en trevlig miljö och ha ett glatt bemötande till våra gäster.

Att få god och vällagad mat är en stor del av våra gästers upplevelser och förväntningar. Vi vill arbeta med lokala råvaror såsom lamm, killing och nötkött från djur som betat i våra skidbackar. Vi erbjuder, frukostbuffe, lunchbuffé samt kvällstid en 3-rätters meny på tallrik samt pubmeny. Måndagar är vegetariska. Vi har anslutit verksamheten till miljöprojektet Meat Free Monday. När behov finns ansvarar köket även för catering till vår kursgård eller vandrarhem.

Vid behov erbjuder vi dig ett boende i eget rum från 900kr/månad. 100 meter till jobb, liftar och spår.