Frukostchef, Scandic Star Sollentuna, heltid

Frukostchef- du som vill ha ansvar för att göra våra gästers start på dagen till den absolut bästa

I vår restaurang samlas våra kollegor för att tillsammans hjälpas åt att förbereda en av de mest njutbara stunderna under gästernas vistelse hos oss - frukostbuffén. Vi tror att du vill välkomna våra gäster med ditt eget unika jag och ge dem den bästa möjliga starten på dagen genom att servera dem en fantastisk frukostbuffé.

Som frukost/lunch-chef är du utåtriktad och påhittig. Du coachar dina medarbetare så att ni, tillsammans, ger våra gäster service i sitt allra högsta esse och deras förväntningar överträffas genom vårt hårda arbete. Som ledare ska du vara ödmjuk och prestigelös, det är ett vinnande koncept hos oss på Scandic Star Sollentuna.

Dina arbetsuppgifter kommer vara följande:

- Ha övergripande ansvaret för hotellets frukostverksamhet
- Planering av bemanning
- Kontakt med leverantörer och inköp
- Introducera och handleda medarbetare och praktikanter.
- Arbeta med nyckeltal och andra uppsatta mål


Erfarenheter du tar med och delar med oss:

- Relevant utbildning samt erfarenhet av liknande arbete, gärna i ledande befattning
- Mat – och dryckeskunskap
- Goda kunskaper i svenska och engelska
- Dokumenterad erfarenhet av budgetansvar

Information om tjänsten:

Vi tar enbart emot ansökningar via vår hemsida. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt.

Har du ambitioner att utvecklas kommer du att få utrymme att växa i din roll. Utvecklingsmöjligheterna inom vår organisation är oändliga. Vi ser fram emot att välkomna dig till oss på Scandic Star Sollentuna.

På de 130 destinationer där våra 280 hotell finns, skapar vi enastående upplevelser för de många människorna att njuta av, inklusive oss själva.

Delar du våra värderingar?

BE A PRO VÄX I DIN ROLL OCH I ORGANISATIONEN
Utvecklas i den riktning du önskar, vilken den än är.

BE YOU DU ÄR BLAND VÄNNER
Du kan vara dig själv här, det är så vi lyckas ge genuin och personlig service till våra gäster.

BE CARING SKAPA RUM FÖR MORGONDAGEN
Vi kommer att utmana dig att ta initiativ för att påskynda den positiva globala utvecklingen och bygga denna och framtida generationer som en helhet.

BE BOLD KLIV UR DIN KOMFORTZON OCH GÖR SKILLNAD
Vi har musklerna att se till att bra initiativ lyfts och nyttjas.