Frukostvärdinna/frukostvärd

Företaget...
Åkerblads Hotell & Gästgiveri är ett hotell i 1400-talsmiljö beläget i vackra Tällberg, Dalarna. Hotellet har sedan 1400-talet varit i familjen Åkerblads ägo och idag arbetar 19:e, 20:e & 21:a generationen Åkerblad med ett starkt 25manna team för att ge gästen en minnesvärd upplevelse.
Upplevelser är vad vi förmedlar gästen, från det att hon checkar in tills dess att hon längtar tillbaka till Siljans glittrande vatten.
Vi försöker att vara unika med vår produkt och är kanske är det därför hotellet idag har 69st. unika och personligt inredda rum. Restaurangen arbetar med lokalt producerade råvaror och personliga smaker, för såväl konferensgäster som för weekendgäster.
Hotellet är idag klassificerad med fyra stjärnor och har siktet inställt på ständig utveckling där kvalité är en av hörnstenarna.

Dina arbetsuppgifter...
Som frukostvärdinna/frukostvärd arbetar Ni med förberedelser, servering och efterarbete av frukost.
Starttiden på schemat är som regel kl.05:30, sluttiden är flexibel och anpassningsbar, så den passar Dig och oss.
All frukostservering hos oss sker via buffé och under öppettiderna är påfyllning av buffén samt avplockning av disk huvudsysslan.

Kompetensprofil...
Erfarenhet av tidigare frukostservering är meriterande med absolut inte ett krav. Vi tillämpar upplärning på plats hos oss. Vi lägger stor vikt på personkemi, yrkesstolthet och Ert intresse för att leva med branschens ständiga utveckling.
För jämnare åldersfördelning i vårt restaurangteam ser gärna äldre sökande till denna tjänst.

Information...
Vi söker just Er och erbjuder ett vikarierat med 75%, tom september 2015.
Tjänsterna ställs till förfogande från 1juli men tillsätts enligt överenskommelse. Vi tillämpar intervjuprocessen från det att ansökningarna börjar tillkomma oss, därmed kan tjänsten tillsättas innan sista ansökningsdag.
Ni sänder Er ansökan till oss via mail, restaurang@akerblads.se, vid frågor som berör tjänsterna är Ni varmt välkomna att kontakta oss, på +46 (0)247-508 00.
Vi ser att Ni sänder Er ansökan till oss snarast möjligt, dock senast den 15juni 2014.
Varmt välkommen med Er ansökan och hoppas Ni kommer att trivas i vårt team.