Gruppchefer Måltidsservice

Gruppchefer Måltidsservice

Arbetsbeskrivning

Serviceavdelningen

Region Uppsala kännetecknas av en stark tillväxt och förvaltningen Fastighet och service är en viktig del i denna. Vi på Fastighet och service omsätter drygt en miljard kronor och är ca 260 medarbetare. Vi utvecklar, förvaltar och underhåller en lokalyta på drygt 700 000 kvadratmeter, allt från nya avancerade vårdbyggnader till medeltida slott. Vi sköter även transporter och arbetar med logistiska lösningar inom Region Uppsala. De flesta av våra kunder finns inom hälso- och sjukvården och den största kunden är Akademiska sjukhuset. Vi lovar dig komplexa och utmanande arbetsuppgifter, många möten med intressanta människor och trevliga arbetskamrater som går till sina arbeten för att göra något viktigt! Vad är viktigt för dig?

Vår verksamhet
Förvaltningen Fastighet och service inom Region Uppsala ska i samband med införande av ett nytt måltidssystem bygga upp en verksamhet som ska bemanna avdelningskök hos vårdavdelningar med inlagda patienter på Akademiska sjukhuset och andra vårdavdelningar inom Region Uppsala.
I ett fyrtiotal kök ska den nya verksamheten bedrivas alla dagar i veckan.
Personal som arbetar i avdelningsköket har en viktig roll i måltidsarbetet på avdelningen och ska tillsammans med vårdpersonal arbeta för att patienter erbjuds personcentrerade måltider och att maten utgör en del av vården.

För att driva verksamheten ute i avdelningsköken söker vi nu till den blivande enheten Måltidsservice fyra gruppchefer.

Brinner du för att leda människor och lösa problem?
I rollen som gruppchef kommer du vara en viktig nyckelspelare som ska leda och motivera din grupp. Tillsammans med övriga chefer inom Måltidsservice implementerar och utvecklar du tjänsten måltidsservice och skapar värde för Akademiska sjukhuset och patienterna.

Du kommer tillsammans med övriga gruppchefer och enhetschefen ingå i ledningen för organisationen Måltidsservice som ansvarar för att måltider finns på rätt plats vid rätt tid, samt allt tillhörande för- och efterarbete.

Ditt uppdrag
Som gruppchef kommer du ingå i och leda ett team av ca 20–25 medarbetare, både proaktivt och operativt. Du kommer att ha både personal och verksamhetsansvar samt göra ekonomisk uppföljning för din grupp. Som gruppchef förutsätts du arbeta nära tillsammans med enhetschefen såväl som att coacha och arbeta tillsammans med dina medarbetare i avdelningsköken för att samordna och inspirera till positiva måltidsupplevelser för patienterna på sjukhuset.

Dina huvudsakliga mål är att tillsammans med övriga medarbetare inom Måltidsservice ge bästa service till vårdavdelningarna och deras patienter genom att säkra en korrekt bemanning och att arbetet sker enligt standardiserade processer och samtidigt på ett individanpassat sätt gentemot patienter samt med utgångspunkt i livsmedelssäkerhet och livsmedelshygien.

Du arbetsleder det dagliga arbetet och säkerställer att gruppen håller en god framfart och att våra medarbetare utvecklas och har rätt förutsättningar att leverera med högsta kvalité.

Dina kvalifikationer
Vi söker dig som har erfarenhet från tidigare ledarroller. Det är meriterande om du har jobbat med förändring och utveckling av service samt har utbildning och/eller erfarenhet från restaurang, livsmedel, vård eller omsorg.

Vi letar efter dig som är engagerad och visar vägen, koordinerar och löser problem som dyker upp i vardagen. Du trivs med att skapa nätverk och du har lätt för att samarbeta. Du gillar högt tempo och föredrar varierande arbetsuppgifter. Du har god förmåga att planera, organisera och prioritera. Du bemöter din omgivning på ett professionellt och lyhört sätt och kommunikation är en av dina styrkor.
Ditt ledarskap är prestigelöst, coachande och tydligt och du har förmågan att skapa engagemang hos människor omkring dig.

Vi förutsätter att du har god kunskap i grundläggande datasystem samt erfarenhet från affärssystem i den bransch du verkat i.

Måltiden på sjukhus är en del av den medicinska behandlingen och är en viktig patientsäkerhetsfråga. Som gruppchef inom Måltidsservice behöver du ha kunskap, förståelse och intresse för patienters behov under vårdtiden.

Vi erbjuder
Hos oss får du förmåner som gör skillnad, läs om förmånerna här (https://regionuppsala.se/jobba-hos-oss/bli-var-nya-kollega/formaner/).

Vill du veta mer?
Är du intresserad och vill veta mer om tjänsten är du välkommen att kontakta avdelningschef Björn Kardell på telefon 0767-24 89 67.
Fackliga företrädare nås via Region Uppsalas telefonväxel på 018-611 00 00.

Vill du veta lite mer om Fastighet och service innan du söker? Se filmen om oss här (https://www.youtube.com/watch?v=8xHwsgikeO8)!

Vill du jobba med oss?
Välkommen med din ansökan via länken nedan.

Region Uppsala värdesätter de kvaliteter som jämn könsfördelning och mångfald tillför verksamheten. Vi ser därför gärna sökande av alla kön och med olika födelsebakgrund, funktionalitet och livserfarenhet.

Denna rekrytering sker helt genom Region Uppsalas försorg. Vi undanber oss därför telefonsamtal från rekryteringsföretag och annonsförsäljare.

Sammanfattning

  • Arbetsplats: Region Uppsala
  • 4 platser
  • Tills vidare
  • Heltid
  • Fast månads- vecko- eller timlön
  • Publicerat: 28 oktober 2021
  • Ansök senast: 12 november 2021

Besöksadress

Primärvårdens ledningskontor Dragarbrunnsgatan 78
None

Postadress

Primärvården
Uppsala, 75185

Liknande jobb


Köksansvarig till fjällen i sommar!

Köksansvarig till fjällen i sommar!

22 maj 2024

22 maj 2024

Arbetsledare kök, Strömsund

Arbetsledare kök, Strömsund

22 maj 2024

Head Chef- Clarion Gillet

Head Chef- Clarion Gillet

17 maj 2024