Head Waiter Banquet, Clarion Hotel Sign

Clarion Hotel Sign är med 558 rum Stockholms största hotell med skandinavisk arkitektur, formgivning och gastronomi i fokus.Svenske arkitekten Gert Wingårdh har ritat den spektakulära byggnaden.Hotellets alla utrymmen representeras genomgående av möbelklassiker från Skandinaviens mest berömda klassiska formgivare.Clarion Hotel Sign öppnade den 5 februari 2008.Choice Hotels Scandinavia AS är Skandinaviens största hotellkedja med en årlig omsättning på 5,4 miljarder kronor och mer än 8000 anställda.Koncernen marknadsför över 150 hotell under varumärkena Comfort, Quality, Quality Resort, Clarion Collection och Clarion på den nordiska marknaden.Choice Hotels strävar efter att erbjuda sina gäster energi, mod och begeistring och tror att företagets positiva utveckling och tillväxt är resultatet av medarbetare som vågar tänka och vara annorlunda. Clarion Hotel Sign förväntar sig att du genomför ditt arbete med energi, mod och begeistring.Du uttrycker energi genom ett tydligt och dynamiskt kroppsspråk och en positiv utstrålning.Mod tillkännages genom ägandet av problem och en "våga fråga" attityd.Slutligen ser vi att du är nyfiken och engagerad i allt och alla du möter, vilket summerar begeistring.[[[[[ Head Waiter (HW) rapproterar till Banquet Manager (BM) Tjänsten innefattar ansvar för: .[Arbetsledning för bankettpersonal, kaffe/fikapausservis och Roomservice.[ I tjänsten ingår: .[Arbetsledning för Bankettavdelningen, frukost, konferensluncher, konferensfika och Roomservice..[Att inventering görs vid varje månadsskifte..[Ansvar för att avdelningen är uppdaterad och kunnig i hotellets brand- och säkerhetsrutiner..[Personalansvar vilket innebär säkerställande av schemaläggning, utbildning & vidareutveckling av personal, utvecklingssamtal och löneredovisning..[Säkerställa användandet av tidrapporteringssystem dagligen..[Ansvarar för att all personal är väl insatta i lagen om Ansvarsfull Alkoholhantering..[Kontakt med leverantörer av möblering, hyra av möbler mm..[HW ser tillsammans med BM till[att rätt priser och menyer uppdateras på avdelningen..[Ansvarar för att all dryck till avdelningen finns i lager..[Att företagets samtliga policies och rutiner efterlevs och följs av all personal..[Att hela avdelningen aktivt använder hotellets kvalitetssystemet, C2