Hovmästare

Vår anrika Restaurang Kvarnen på Söder söker nu en Hovmästare/ hovmästarinna.

Du som söker bör brinna för service, är glad, positiv och noggrann.
Du är pedagogiskt lagd och kan uttrycka dig väl i såväl svenska och engelska.

Arbetstiderna är varierande dag- och kvällstid med pass vissa helger.
För att passa in hos oss och i rollen krävs det att du älskar att vara i driften.
Du har lätt för att skapa relationer bland såväl gäster och personal.

Du gillar nya utmaningar och i den här rollen får du vara med och ta fram rutiner och en struktur för hur avdelningen ska utvecklas för att bli ett framgångsrikt team som i sin tur ger nöjda gäster.

Du som person har tydliga ledarskapsegenskaper, är positiv, tydlig och beslutsam, ett öga för detaljer, en strävan att hela tiden förbättra och förenkla rutinerna.

Du har arbetat som Hovmästare eller Förste Servis inom restaurang under några år och har bra koll på Stockholms restaurangmarknad och vad som krävs i form av service och utbud!

Har du erfarenhet av att blanda drinkar och vinkunskap är det en merit.

Arbetet består i att vara med mycket på golvet bland gästerna samt sköta administrativa uppgifter såsom svara på mail, skapa och uppdatera rutiner.

Det viktigaste är din passion för mat, dryck och Service!

Vi ser att du är en ledare som motiverar och coachar de anställda.


Referenser måste lämnas