Hovmästare - Frukost

Rica Talk Hotel öppnade 23 maj 2006. Hotellet har 248 rum och sviter, konferensavdelning med egen lounge på 18:e våningen, restaurang, lobbybar och gym. Hotellet är integrerat med Talk och Stockholmsmässans omfattande utställnings-, mäss- och kongressanläggning. Vårt frukostkoncept är framtaget i samarbete mellan Rica Hotels och Svenska kocklandslaget. Vi söker nu en driftfokuserad arbetsledare till frukosten som älskar människor. Arbetet är förlagt i matsalen och dina arbetsuppgifter blir att leda och fördela arbetet bland personalen, rekrytering av personal, schemaläggning, ställa iordning och hålla frukostbuffen fräch samt planera arbetet för nästkommande dagar. Du ska tycka om att utveckla personalen och vara den drivande faktorn på golvet. Du har lätt för att ta människor och läsa av dina gästers behov. Du vet med dig att du är serviceminded och alltid sätter gästens behov främst. Arbetet är förlagt normalt kl 06-14 samt varannan helg. Krav är att tidigare ha arbetat med Frukostservering inom liknande hotell. Vi ser gärna äldre sökande som har varit i branchen under många år och har mycket erfarenhet att tillföra. Självklart är du morgonpigg, ordningsam och har ett bra öga för detaljer och ser allt!