Hovmästare/Platschef

Arbetsbeskrivning

20 minuter från slussen ligger Artipelag som stod klart 2012 och är en internationell mötesplats för gränsöverskridande konstutställningar, inspirerande aktiviteter och god mat baserad på lokala naturliga råvaror.
En helhetsupplevelse för alla åldrar, belägen i den unika svenska skärgården på Värmdö.

Det ryms många olika konstarter under Artipelags gröna tak och naturligtvis tar även matlagningskonsten sin givna plats med kökschef Fredrik Björlin i spetsen.
Fredrik har en förflutet i Svenska Kocklandslaget och var även med och skapade Nobelmiddagen 2013 i Stadshuset.
På Artipelag finner du förutom ett väl försett kafé, två spännande och sinsemellan helt olika restauranger.

Vi söker nu en platsansvarig person för vår restaurang Bådan Buffé och Café.
Tidigare ser vi att ni har minst fem års erfarenhet inom restaurang, konferens och arbetsledning.
Att ni är väl insatt i Caspeco och Trivec är en stor fördel.
Ögat för detaljer är viktigt och att kunna ge våra gäster den service och upplevelse som förväntas är viktigt för Artipelag.

För mer info om Artipelag går gärna in på www.artipelag.se

Kontaktpersoner på detta företaget

Fredrik Björlin
073-6876708
Daniel Lövenstierne
0702152360
Kökschef Fredrik Björlin
073-6876708
Fredrik Björlin
073-6876708

Sammanfattning

  • Arbetsplats: ARTIPELAG AB
  • 1 plats
  • Tillsvidare
  • Heltid
  • Publicerat: 13 maj 2014

Besöksadress

Artipelagstigen 1
Gustavsberg

Postadress

P.O Box 115
Gustavsberg, 13423

Liknande jobb


Hovmästare till Dössbergets Värdshus, Bjursås

Hovmästare till Dössbergets Värdshus, Bjursås

19 april 2024

17 april 2024

15 april 2024