Hvitfeldtska gymnasiet söker måltidsbiträde

Vår vision är att Göteborg ska vara en internationellt ledande utbildnings- och kunskapsstad.
Utbildningsförvaltningen i Göteborg bedriver verksamhet inom kommunal gymnasieskola, vuxenutbildning, yrkeshögskola, gymnasiesärskola, särvux, studie- och yrkesvägledning, modersmål samt skolutveckling.
I vårt arbete har vi ett tydligt elevfokus som sätter kunskap och färdigheter i ett sammanhang där inre motivation, medskapande och lust att lära är viktiga ingredienser. Vi arbetar utifrån alla människors lika värde och rättigheter. Tillsammans skapar vi en arbetsmiljö där både elever och medarbetare är delaktiga och verkar för varandras framgång.



ARBETSUPPGIFTER
Hvitfeldtska gymnasiet finns tillsammans med Schillerska gymnasiet i centrala Göteborg. Skolrestaurangen vid Hvitfeldtska serverar dagligen ca 2 500 portioner till både skolans egna elever som till elever vid andra skolor. Skolan har drygt 1 900 elever och ca 195 personal. Restaurangen är en del av serviceorganisationen som stödjer kärnverksamheterna vid skolorna. Kökschefen är din närmaste chef. För mer information om oss så besök gärna våra hemsidor.

Skolrestaurangen söker nu ett måltidsbiträde för en deltidstjänst. Som måltidsbiträde arbetar du bland annat med iordningställande inför och efter måltidservering, samt disk, tvätt och städning. Vi tillämpar roterande arbetsschema och även arbete i elevcaféet kan förekomma. Beaktande av ekonomi, miljö och ekologisk hållbarhet ingår, samt arbete med och dokumentation av Egenkontroll/HACCP.

Du kommer att samarbeta med elever och personal på skolan samt våra kunder vilket bland annat innebär att kunna informera om måltider, ingredienser, allergener och dylikt.
I tjänsten ingår mycket kontakt med våra gäster, uppdragsgivare och leverantörer så vi ser att det är viktigt att leverera en utmärkt service både till dessa och inom arbetsgruppen.
Många tunga lyft ingår. Arbetsuppgifter kan ändras och tillkomma.

Vi samarbetar med Schillerska gymnasiet vilket innebär att tjänstgöring kan komma att ske även vid den skolan och andra enheter kan tillkomma framöver.


KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som har gymnasieutbildning och flerårig erfarenhet av måltid. Det är önskvärt att du har storkök- och restaurangutbildning eller annan utbildning som arbetsgivaren bedömer som likvärdig, alternativt flerårig restaurangerfarenhet.

Du är flexibel, positiv och har god samarbetsförmåga med gäster och arbetskamrater. Vi ser gärna att du är kunnig och intresserad av HACCP. För att lyckas i rollen är du lyhörd och har en helhetssyn kring måltiden. Du är ekonomisk och miljömedveten, ska kunna arbeta både i grupp och självständigt. Det är meriterande om du har tidigare vana från café eller liknande samt van att hantera kassaförsäljning. Arbetet kräver god fysik och att du har goda kunskaper i svenska i både tal och i skrift.

Ett serviceinriktat förhållningssätt ser vi som en självklarhet. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet, samt eftersträvar jämn könsfördelning och mångfald.


ÖVRIGT
För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen hos Göteborgs stad samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig ansöka i Visma Recruit och inte via e-post eller pappersformat.

Med hänvisning till lagarna som reglerar registerkontroll, måste den som erbjuds denna tjänst uppvisa utdrag ur belastningsregistret (av typ 442.14) innan anställningsavtal kan upprättas. Ett sådant utdrag beställs från Polisens hemsida.