Kock

Arbetsbeskrivning

Torpa Kök

Torpa Kök ligger beläget i Torpa Seniorboende på Torpaplan i Jönköping. Vi serverar ca 140-150 portioner varje dag, varav ca 90 portioner är matkorgar. Vi serverar två rätter varje dag, samt efterrätt och salladsbuffé. Maten som serveras är allt från svensk husmanskost till mer moderna rätter. Idag jobbar fem personer i köket.

Alla förekommande arbetsuppgifter som ingår i ett storkök; matlagning från grunden, salladsberedning, servering, packning av matkorgar till hemtjänsten, städ, disk, arbeta i kostdataprogrammet Matilda, beställningar från vår huvudleverantör samt egenkontrollmätningar.

Kockutbildning är ett krav samt datavana, gärna från kostdataprogram. Kunna arbeta självständigt, vara flexibel och stresstålig. Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet. Vi jobbar utifrån ett rullande schema där helgtjänstgöring förekommer. Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet. Ange önskad sysselsättningsgrad.

Kontaktpersoner på detta företaget

Områdeschef Maria Frank
036-10 75 90
Områdeschef Marie Hansen
036-10 22 43
Vårdförbundet Arja Ringström
0722-10 65 30
LSR Peter Svanstedt
036-10 23 25
FSA Ing-Mari Jonsson
036-10 36 55
Kostchef Vik. Kostchef Johanna Skenning
036-10 25 45
Kommunal Ronica Bravell
036-10 58 70
Områdeschef Carin Wiberg
036-10 56 94
Vision Steinunn Ingolfsdottir
036-10 73 88
SSR Lena Rocksjö
036-10 68 00

Sammanfattning

  • Arbetsplats: Socialförvaltningen, äldrenämnd Jönköping
  • 1 plats
  • Tillsvidare
  • Heltid
  • Individuell lönesättning enligt avtal.
  • Vikariat 19-08-2013 17-06-2014 Heltid 0
  • Publicerat: 10 juli 2013

Postadress

Rådhuset
Jönköping, 55189

Liknande jobb


Kock/kokerska

20 augusti 2010

Kock till lunch och catering

23 augusti 2010

Kock/kokerska

24 augusti 2010

Kock/Kokerska

20 augusti 2010