Kock

Sundsvalls Mat och Måltider står för den offentliga gastronomin i Sundsvalls Kommun. Vi brinner för våra måltider till barn och äldre. Det är viktigt för oss att bjuda på det lilla extra och sätta guldkant på tillvaron för våra matgäster. Det gör vi bland annat genom att ha hög kompetens och erfarenhet inom måltidsområdet samt serverar näringsriktiga måltider. Vi arbetar för mer ekologiska och säsongsanpassade råvaror och självklart lagar vi nästan allt från grunden.

Lidens skolrestaurang är idag nominerad till Årets skolrestaurang 2016 i White Guide Junior. Tillsammans med köksansvarige arbetar du för att lyfta maten och måltiden till högre höjder. Vi värnar om ett stort utbud av sallader och maträtter och med kockar som har passion för måltiden och gästen. Vi har alltid det bästa värdskapet och det pedagogiska samarbetet kring måltiden är central för oss.

På Lidens skola har vi en tydlig friluftsprofil och är starkt präglad av den sköna natur som finns alldeles inpå knutarna. Friluftsliv med vistelser i naturen ingår i konceptet och strävan efter att skapa en hälsofrämjande skola märks naturligtvis också i våra måltider.

Vi siktar på att bli ledande inom Sveriges skolrestauranger - Vill du hänga med på vår resa?

Då ska du omgående söka denna tjänst. Tjänsten innebär tjänstgöring måndag - fredag , året runt.


Kvalifikationer
Vi vill att du har Livsmedelsteknisk utbildning/storhushåll eller annan likvärdig utbildning. Vi vill också att du har erfarenhet av liknande arbetsuppgifter. Eftersom vi använder kostdatasystem är det även viktigt att du har viss datakunskap.

Egenskaper
Du är drivande, nytänkande och du möter våra kunder med värme och engagemang och har ett brinnande intresse för matlagning. Eftersom köksarbetet tidvis kan vara stressigt är det viktigt att du kan hantera detta

Fackliga företrädare
Susanne Lundqvist, Kommunal, tel 060-191296

I Sundsvalls kommun arbetar vi aktivt för att öka mångfalden i våra arbetsgrupper. Vi ser gärna sökande med olika bakgrund och erfarenheter.
Vi verkar för en drogfri arbetsmiljö och genomför därför obligatorisk drogtest vid nyanställning av personal.

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen i Sundsvalls kommun samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig söka tjänsten genom länken i denna annons.

Varmt välkommen med din ansökan!