Kock

Arbetsbeskrivning

Marieborgs tillagningskök (ca 300 portioner per dag)

Västerviks kommun har attraktiva boendemiljöer och mycket livskvalitet. Här är det lika nära till skärgården som till det typiskt småländska inlandet. Kommunen har ett gott företagsklimat där besöksnäring är ett stort inslag. Kommunen har cirka 36 000 invånare varav drygt 21 000 bor i centralorten Västervik.

Affärsområde kost i Västerviks kommun tillagar mat till förskola, skola, äldreomsorg och Västerviks sjukhus. I verksamheten finns 40 kök och ca 80 medarbetare.
Varje dag lagas ca 7000 portioner i våra kök.


Dina arbetsuppgifter
I dina arbetsuppgifter ingår att laga god mat, hålla i matråd, planera det dagliga arbetet, göra beställningar, mottagningsattestera fakturor och arbeta i vårt kostdatasystem AIVO. Det ingår även städning, diskning och övriga arbetsuppgifter som är vanligt förekommande i kök.

Arbetet är förlagt på Marieborg tillagningskök där vi lagar mat till skola och fritidshem. Under jul- och sommarlov är arbetet förlagt på annan arbetsplats.

Ordinarie arbetstid är måndag-fredag. Under jul- och sommarlov ingår även helgarbete.
Sysselsättningsgraden är 100%.

Din kompetens
Vi söker dig som är utbildad kock (minst 1 år) och har flerårig erfarenhet i yrket.
I din roll som kock behöver du ha god kunskap om specialkoster och älska att laga
god mat till våra gäster.

Du ska ha en god samarbetsförmåga och tycka om att arbeta med barn och ungdomar.
Du behöver också vara strukturerad, kvalitetsmedveten, initiativtagande och ha ett ekonomiskt medvetande.
Viktigt att du är flexibel och självgående då arbetet kan innebära snabba förändringar.
God datavana krävs.

Övrigt
Tjänsterna omfattas av registerkontroll. Sökande måste uppvisa utdrag från polisens belastningsregister innan anställning sker.

Information
Vi tar endast emot ansökningar via vår hemsida.
Vi undanber oss erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp.

Sammanfattning

  • Arbetsplats: Västerviks kommun VÄSTERVIK
  • 1 plats
  • 6 månader eller längre
  • Heltid
  • -
  • Vikariat till och med 2017-08-20. 100%. Tillträde 2016-10-23.
  • Publicerat: 5 september 2016

Liknande jobb


Kockar till Skänninge anstalt och häkte - Semestervikariat

Kockar till Skänninge anstalt och häkte - Semestervikariat

5 mars 2024

Eriksdalsskolan söker erfaren kock

Eriksdalsskolan söker erfaren kock

5 mars 2024

Måltidsenheten söker Kostbiträden som timvikarier

Måltidsenheten söker Kostbiträden som timvikarier

5 mars 2024