Kock

Västra Hisingen är en expansiv stadsdel med starka kontraster. Här finns en mix av både småstad och landsbygd, småföretagande och industri, hav och skog.
Framförallt finns här en blandning av människor med olika bakgrund och kultur. Som en av våra drygt 2 700 medarbetare blir du delaktig i att utveckla stadsdelen. Ditt uppdrag blir att medverka till ett långsiktigt hållbart Göteborg genom att ge våra invånare service med hög kvalitet.
Vi erbjuder dig ett omväxlande och meningsfullt jobb med möjlighet att göra skillnad!




ARBETSUPPGIFTER
Med kärlek till råvaran och gemensamt kunnande lagar vi på Intern Service Västra Hisingen god, näringsriktig och säker mat till våra matgäster. I våra 50 kök lagar vi drygt 8000 portioner dagligen till skola, förskola och äldreomsorg.
Vi söker nu två stycken kockar till vår kockpool.
Dina arbetsuppgifter kommer att bestå av matlagning och andra förekommande arbetsuppgifter i storkök såsom disk och servering. Som poolkock kommer du att få arbeta både ensam och i grupp i våra kök.




KVALIFIKATIONER
Du har storköks- och restaurangutbildning eller motsvarande kockutbildning. Du har ett brinnande intresse för matlagning och sätter matgästen i fokus. Du har god samarbetsförmåga, är kreativ och initiativrik. Du är ekonomiskt orienterad och har ett helhetstänkande kring miljö. Vi förutsätter att du har datorvana då vi använder oss av ett elektroniskt personalsystem och sköter varubeställningar via datorn. Det är meriterande om du har erfarenhet av att arbeta med kostdataprogram.
Du har dokumenterad yrkeserfarenhet som kock från storkök eller restaurangkök där specialkost ingår, du är noggrann och van att arbeta med egenkontroll.