Kock

Sodexo i Norden är ledande inom Service Management med 11 000 medarbetare och en omsättning på 7,5 miljarder kronor. Vi ingår i den internationella Sodexokoncernen som finns representerad i 80 länder med sina 420 000 medarbetare. Koncernen omsätter 18,2 miljarder € och har sitt säte i Frankrike samt är noterat på börsen i Paris.

Restaurang Dockside är en lunchrestaurang belägen i Arendal Göteborg. Vi serverar lunch, affärlunch och catering till ca 1000pers. Vi är 16 anstälda varav vi är 3kockar och en köksmästare.

Vi söker en medarbetare till ovanstående uppdrag. Att arbeta hos oss är varierande, utmanande och kräver stort personligt engagemang.

Dina arbetsuppgifter kommer i huvudsak bestå av;

• Menyplanering
• Inköp
• Matlagning (kall-och varmkök)
• Egen kontroll
• Utveckla maten i gästmatsalen
• Hjälpa köksmästaren med hålla jämn kvalite i köketKvalifikationer/krav

• Utbildad kock med minst fem års yrkesvana
• Datakunskaper (officepaketet)
• Körkort B
• Flytande svenska i tal och skrift?Personliga egenskaper

• Vi söker dig med ett brinnande matintresse
• Stor kreativitet och engagemang
• Ekonomiskt tänkande
• Utåtriktad, initiativrik
• Hög social kompetensHar du frågor kontakta Jimmy Wigmark jimmy.wigmark@sodexo.com

Din ansökan vill vi ha senast den 26 augusti


Med stor flexibilitet, kompetens och omtanke tar vi över, utvecklar och effektiviserar servicefunktioner i företag, institutioner och offentlig sektor. Vi lagar mat och städar, underhåller fastigheter, bemannar växel och receptioner, verkar inom hotell och konferens - och mycket mer. Sodexo är världens tredje största serviceföretag med 75 miljoner människor som tar del av vår service - varje dag.