Kock

Kock sökes till Restaurang Nya Peking

Kock till kinesisk restaurang med fullständiga rättigheter. Restaurangen serverar dagens rätt, kinesiska rätter och mat för avhämtning.

Krav: Minst 5 års lång och bred erfarenhet av asiatiskt matlagning. Viktiga egenskaper: Snabb, kreativ, samarbetsvillig, snabblärd och kan hantera stressiga och ibland krävande arbetssituationer.
Eftersom vi även tar emot stora turistgrupper från Asien (Malaysia, Indonesien, Sydkorea, Taiwan, Hong Kong, Thailand, Fillippinerna etc) är det ett krav att du verkligen har kompetensen att laga kinesisk mat. Vi ser som en stor fördel om du också kan laga andra rätter från asien.
Du måste även kunna behärska mandarin (rikskinesiska) eftersom det talas i köket.