Kock

KOCK

ARBETSUPPGIFTER:

Ska ansvara för matlagning till barnomsorgen, hemtjänst, servicehus och ålderdomshem. Ska även ansvara för inköp, planering, arbetsfördelning mm.

Restaurangen är även en vanlig lunchrestaurang.

Det är ett litet arbetslag (2 personer) och kocken är den som leder och fördelar arbetet.

Restaurangen är under utveckling och man ser gärna att kocken också är med och kommer med egna idéer mm. Får gärna ha kunskaper i marknadsföring. Grannskapsservice vill utveckla verksamheten och förbättra matkvaliteten.

KVALIFIKATIONER:
Utbildad kock med minst 2 års erfarenhet av självständigt arbete. Det är inte tillräckligt att bara ha arbetat i storkök.
Gärna kunskaper om näringslära och äldres näringsbehov.

ARBETSTID:
Dagtid