Kock 87,5% till Skogsbackens förskola

Nykvarns kommun är en liten och dynamisk kommun med goda kommunikationer både mot Eskilstuna/Strängnäs och Stockholm samt närhet till naturen. Antalet invånare ökar och därmed också kravet på kommunal service. All kommunal verksamhet är samlad i en enda förvaltning med kommunstyrelsen som anställningsmyndighet. Totalt antal anställda uppgår till ca 700 personer.

Nykvarns kommun
Vill du vara med och medverka till "Sveriges bästa skola"?
Kostenheten är en nystartad enhet som ligger under Utbildningskontoret. Kostenheten ansvarar för 12 kök inom förskola, skola och äldreomsorgen.
Vi söker nu en kock till Kostenheten till Skogsbackens förskolekök som har ca 75 barn och 15 pedagoger.
Kostenheten är ung och det finns många mål att uppnå.

Vill du vara med?
Vi söker nu en driven kock till Nykvarns kostenhet med placering på Skogsbackens förskolekök. Det är ca 70-75 barn fördelat på 4 avdelningar samt ca 15 pedagoger som du ska laga mat till.
Du brinner för mat och förstår hur viktigt måltiden är.
Du ser inga hinder utan möjligheter.
Du vågar vara nytänkande och prova på nytt.
Du ska tycka om att arbeta med små barn då vi använder köket i ett pedagogsikt syfte, " små kockar i köket" är en del av måltidspedagogik.
Du är ordningsam och är kostnadseffektiv och ibland behöver du kunna "trolla" med det du har i skafferiet.
Du har vana att laga mat till många.
Du har en viss kunskap om miljö och hållbara måltider.


I tjänsten som kock på Skogsbackens förskolekök är det du som planerar menyer och ansvarar för inköpen. Du lagar god mat med hög kvalitet och bra råvaror. Du ser till att barnen får en bra start på dagen men en god frukost och eftermiddagen med ett gott mellanmål. Du ansvarar för disk och städ av lokalen samt egenkontrollen. Du tillhör Kostenheten och din närmsta chef är kostchefen.

- Kockutbildning på gymnasienivå och minst 3 års dokumenterad erfarenhet från yrket i närtid.
- Erfarenhet av HACCP/ Egenkontroll.
- Datorvana. Alla beställningar, information, självservice m.m sker via dator.

Vi ser också gärna att du har:
- Erfarenhet av specialkost.
- Goda kunskaper i det svenska språket.


Anställningen är en tillsvidareanställning och omfattar 87,5% med tillträde enligt överenskommelse. Du är anställd av Kostenheten och kan därför vid lov eller liknande vara på en annan enhet än den du är placerad vid.
Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Krav: utdrag från belastningsregistret enligt skollagen (2010:800) finns på Polisens hemsida. Ska kunna visas upp vid eventuell intervju.