Kock

Tim anställd kock till äldreboende

A&O Har drivit äldreomsorg sedan 1993 vilket gör oss till en av de äldsta aktörerna inom vård och omsorg. Fokus har alltid varit att tillhandahålla den bästa möjliga omvårdnad där vi värnar om den enskilde individens självbestämmanderätt, vilja och integritet.

Målet är att förmedla värme, omtanke och trygghet till de som är i behov av vård och omsorg. Genom att ha välutbildade och engagerade medarbetare samt arbeta med värdegrund och bemötande kan vi nå våra mål. I våra verksamheter ska vi även skapa möjlighet till en meningsfull vardag där vi erbjuder ett utbud av såväl fysiska, sociala som kulturella aktiviteter.



Vi söker nu en tim anställd kock till vårt äldreboende Lönnen i Järfälla. På Lönnen bor det 58 personer. Du ansvarar själv för all matlagning.

I tjänsten som kock hos oss ingår förutom matlagning, alla förekommande uppgifter i ett kök, så som egenkontroll och hygienrutiner.
Som person är du noggrann och har ett självständigt och strukturerat arbetssätt och är även samarbetsvillig. Du har god förmåga att skapa maträtter utifrån vilka råvaror som finns. Du ansvarar för regelverken kring mathantering och att hygienkrav följs. Datorvana, kunskap om köksekonomi, och kunskap om hur man tar hand om mat på bästa sätt för att minska svinn är också viktigt.
Du ska driva utvecklingen framåt både för verksamheten och dig själv och du jobbar aktivt med att söka lösningar på uppkomna problem och att förbättra arbetssättet.

Matlagningen sker i en öppen boendemiljö varför vi inte bara ser maten som viktig utan hela måltidsupplevelsen. Detta kan du vara med och bidra till!

Tjänsten är en behovsanställning på 100% måndag-fredag, dagtid.Uppdraget startar 20-06-29 och pågår tom 20-08-14

Vid frågor om tjänsten, kontakta VC Olga Trupina 08-58029520

Välkommen med din ansökan!