OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Best Western Mora Hotell & Spa är ett 140-rums 4-stjärnigt hotell med spa, konferens och restaurangavdelning med separat á la carte- och frukost/konferens avdelning. På somrarna öppnar vi upp måndag - söndag kväll vår trevliga uteservering Terrassen med utsikt mot Siljan.
Vi söker ytterligare en kock med stark känsla för service och kvalitet både vad gäller mat och renlighet. Någon som är pålitlig och noggrann kombinerat med att kunna jobba snabbt när det behövs. Du bör ha minst 2 års dokumenterad arbetslivserfaenhet som kock utöver färdigutbildad kock. För rätt person finns goda möjligheter till personlig utveckling.
Du bör vara väl insatt i HACCP och ha vetskap i hur egenkontroll fungerar
Vi har öppet för lunch vardag och á la carte på kvällar måndag - lördag. Under sommaren öppet veckans alla 7 dagar. Våra kunder består av affärsresenärer, weekendbesökande på Spa eller andra paket samt mycket fritidsresenärer och gruppresenärer.
Restaurangverksamheten har under senaste året löpande ökat väldigt kraftigt i omsättning varför vi nu söker ytterligare förstärkning till köket.
Har du lust att utvecklas med oss och är beredd att satsa på din karriär finns det goda förutsättningar för detta.
Kontaktpersoner på detta företaget
Hotelldirektör Mikael Jonasson
0250-592650
Hotelldirektör Mikael Jonasson
0250-592650
Köksmästare Mats Ansell
0250-592650