Kock Förskola

Haninge är inte bara skärgård. Här – 20 minuter från huvudstaden – växer Haninge med bostäder i centrum, ny stadsdel, handel och ny företagspark med dynamiskt företagande. Vi arbetar inte i eget intresse eller för att gå med vinst - vi arbetar för människan. Välkommen till en spännande vardag där vi tar Haninge in i framtiden.



Kock till förskolan Blåsippan med inriktning mot måltidspedagogik!

 

Södra Jordbro är ett mångkulturellt område och vi arbetar för att våra förskolor ska bli viktiga mötesplatser för våra familjer.

Vårt förskole område består av 3 förskolor med åldersindelade avdelningar.

Vi söker en utbildad kock med några års erfarenhet av arbete i förskole/skolkök och/eller i hotell och restaurangbranschen. Vi arbetar utifrån ett professionellt förhållningssätt där matlagning sker från grunden och genomsyras av ett ekologiskt perspektiv. Vi har en hög andel ekologiska råvaror i kosten som serveras och en hög ambitionsnivå kring arbetet med hållbar utveckling och kemikaliesmart förskola. 

Vi arbetar med och utvecklar vårt arbete kring måltiden och måltidspedagogik. Vi arbetar efter kommunens kostpolicy och inspireras av Livsmedlemsverkets "Måltidsmodell" och "Bra måltider i förskolan".

Ditt uppdrag

Du lagar varierande, näringsrik och god kost från grunden som utmanar alla sinnen. Du sätter barnens behov i fokus. I arbetet som kock ingår även att planera veckomeny, förbereda frukost och mellanmål, beställa varor i e-handel efter de avtal som är upphandlade och inom ramen för fastställd budget.

Du ska kunna hantera specialkost. Det är också viktigt att du kan hantera livsmedel på rätt sätt samt har kunskap om och förmåga att följa lagar och riktlinjer, såväl nationella som lokala.

Andra sedvanliga arbetsuppgifter är servering, bakning, varumottagning, egenkontroll, diskning och städning av köket.

Det här söker vi hos dig

Vi söker dig som har kockutbildning och erfarenhet av matlagning samt intresse för hållbarhetsfrågor och måltidspedagogik.

Du har goda datorkunskaper och goda kunskaper i svenska - både i tal och i skrift.

Meriterande är om du har utbildning/kunskap av måltidspedagogik och har ett intresse av att samarbeta med hela förskolan kring måltiden och måltidspedagogik.

Som person är du positiv och energisk samt bidrar till ett gott arbetsklimat. Du trivs att arbeta kring barn och bemöter deras nyfikenhet för maten positivt. Du är trygg i dig själv och kan arbeta både självständigt samt i grupp. Detta ställer krav på god samarbetsförmåga och att du är lyhörd och inte främmande för att våga ta egna initiativ i arbetet. Andra värdefulla egenskaper är servicekänsla, noggrannhet och flexibilitet. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

 

Det här erbjuder vid dig

- Internt och kommunalt forum
- Arbetskläder
- Friskvårdskuponger
- Gym i kommunhuset  

 

Välkommen med din ansökan! Intervjuer kan komma att ske löpande därför kan tjänsten tillsättas innan sista ansökningsdag.

I den här rekryteringen har vi redan gjort våra val av annonskanaler och samarbetspartners. Vi undanber oss vänligt men bestämt all form av hjälp med rekryteringen från utomstående aktörer.