Kock, Juntgården i Venjan

Arbetsbeskrivning

Mora i hjärtat av Dalarna! Vid Siljan finns norra Dalarnas centrum för näringsliv, handel, administration och infrastruktur. Morabygden ligger inbäddad mellan Siljans glittrande vatten och blånande berg. Här är det säsong året om tack vare årstiderna, stort utbud av sevärdheter och bra service.

Mora kommun leder arbetet med regionens utveckling och vi har ett flertal processer igång för att flytta fram Moras redan starka position. Kommunen har cirka 1600 medarbetare inom en rad olika kompetensområden.

Vi söker nya kollegor som ska vara delaktiga i den fortsatta utvecklingen av Mora kommun. Som medarbetare hos oss delar du vår värdegrund. Den tar avstamp i ett positivt förhållningssätt, eget ansvar och självklart ha medborgaren i fokus. Hälsa och utveckling är naturliga inslag för våra medarbetare.

Välkommen med din ansökan till oss!

Kommunledningskontoret är ett gemensamt servicekontor för kommunfullmäktige och kommunstyrelsen.

Inom kontoret finns många olika verksamheter och kompetenser samlade.

Här samordnas:
Kanslienheten, Överförmyndare i samverkan i övre Dalarna och Integrationsenheten, Ekonomienheten och Upphandlingsenheten, Utvecklingsenheten, Personalenheten och Kommunikationsenheten.

ARBETSUPPGIFTER
Vi söker semestervikarie till Juntgården i Venjan som ligger ca 5 mil från Mora tätort.
Juntgården är ett särskilt boende och har 14 lägenheter med gemensam matsal.
Juntgårdens kök producerar frukost, lunch, mellanmål och middag. Utskick till Venjans skola/förskola och produktion av matlådor.
En viktig målsättning i vår verksamhet är att tillaga god näringsriktig mat utifrån det behov som våra matgäster har.
För oss är det ett led i vår kvalitetssäkring att vi lagar och serverar rätt mat till rätt matgäst.
Arbetsuppgifter: Arbeta efter fastslagen egenkontroll. Tillagning av måltider och specialkoster efter fastställd matsedel. Råkostberedning, servering, disk, städ för och efterarbete. Bemöta våra gäster/medarbetare på ett trevligt och professionellt sätt.

KVALIFIKATIONER
Restaurang- och livsmedelsprogrammet eller erfarenhet som kan bedömas likvärdigt.
Kunskap om specialkoster, livsmedelshygien och HACCP. Erfarenhet av liknande uppgifter är meriterande.
Du kan ta egna initiativ, är noggrann och har god samarbetsförmåga och datavana.

ÖVRIGT
För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen hos oss i Mora kommun samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig skicka in ansökan via ansökningslänken och inte via e-post eller brev. Varmt välkommen med din ansökan.

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.

Kontaktpersoner på detta företaget

Kostchef Pia Carlberg
0250-261 54
Verksamhetskoordinator Anna Jansson
0250-261 46
Personalassistent, kostenheten Eva Roos
0250-261 48

Sammanfattning

  • Arbetsplats: Mora Kommun, Kostenheten MORA
  • 1 plats
  • 11 dagar - 3 månader
  • Deltid
  • Enligt avtal.
  • Deltid. 87% Sommarjobb / Säsongsanställning, tillträde: 2017-06-26 , upphör: 2017-08-18 .
  • Publicerat: 26 april 2017

Besöksadress

Fredsgatan 16 MORA
None

Postadress

Fredsgatan 16
MORA, 79280

Liknande jobb


Duktig kock sökes!

23 april 2024

Kockar till Skänninge anstalt och häkte - Semestervikariat

Kockar till Skänninge anstalt och häkte - Semestervikariat

5 mars 2024