Kock, måltidsavdelningen

Förvaltningen för support och lokaler är kommunens interna servicecenter. Vi samordnar, utvecklar och förenklar. På så sätt bidrar vi till en effektiv kommunal verksamhet och skapar förutsättningar för bästa möjliga medborgarnytta. Vi är över 700 medarbetare – fördelade på de fyra avdelningarna fastigheter, kommunikation, verksamhetsstöd samt måltid – som erbjuder kunderna stöd och specialistkompetens inom en rad nyckelfunktioner.

Referensnummer 207

Vi söker ett antal meddarbetare till måltidsavdelningen sommaren 2014

Måltidsavdelningen är Skellefteås största restaurangverksamhet som tillagar och serverar i snitt 10 000 portioner mat per dag, årets alla dagar till förskola, skola och äldreomsorg.

Som vikarierande kock kommer du i första hand att få arbeta i förskole- skol- eller äldreomsorgskök. Arbetstider och arbetets innehåll kan variera utifrån verksamhet.

Vår vision är: Tillsammans skapar vi Norrlands bästa måltidsupplevelse!

***** Arbetsuppgifter *****
Tillagning av mat, planering, beställning av mat/livsmedel och övriga varor, varumottagning, följa fastställt egenkontrollprogram, aktivt delta i arbetsplatsträffar, aktivt bidra till nöjda matgäster samt i övrigt förekommande arbete inom måltidsavdelningen.
Vår breda verksamhet möjliggör arbete både inom produktionskök, tillagningskök, mottagnings- och serveringskök.

***** Kvalifikationer *****
Gymnasieutbildning eller likvärdig utbildning inom storkök/restaurang. Vi ser gärna att du även har erfarenhet av arbete i storkök eller restaurang. Du sätter våra matgäster i centrum och är tillmötesgående. Du är ansvarstagande och bidrar aktivt till ett bra samarbete i arbetslaget/området. Eftersom våra restauranger finns över hela kommunen ser vi gärna att du har B-körkort.

Välkommen med intresseanmälan som du gör via länken i den här annonsen.

Kontakt från rekryterings- och bemanningsföretag undanbeds, då vi sköter rekryteringen själva