kock med gedigen erfarenhet till Tallink SIlja

En stresstålig och yrkeskunnig Galley steward, kock sökes för tillsvidareanställning ombord M/S Silja Symphony. Arbetet är varierande och matlagning förekommer både i varma och kalla köket, i buffet- samt i à la carte restaurangerna ombord.

M/S Silja Symphony är tillsammans med sitt systerfartyg Silja Serenade Östersjöns riktiga pärlor när det kommer till kryssningsupplevelser. Här hittar du Östersjöns längsta nöjesgata - Promenaden - som är 140 meter lång med restauranger och butiker.

Arbetsbeskrivning:
- Förberedelser och tillredning enligt direktiv
- Hantering av matvaror enligt givna direktiv
- Rapporterar till förman om reparations- och underhållsbehov
- Produktutveckling
- Utför städning inom den egna avdelningen
- Deltar i utveckling av det egna och avdelningens arbete
- Utför arbete även i publika utrymmen samt av förman tilldelade uppgifter

Kvalifikationer:
- Minst 5 års erfarenhet som kock
- Erfarenhet och kunskap av matlagning i både kallkök och varmkök
- Giltigt Friskintyg (friskintyg kan ges efter hälsokonttroll via företagshälsaovården)
- Innehav av DOE samt Basic Safety (säkerhetsutbildning anordnas av Talink Silja)
- Språkkunskaper Svenska och Engelska.

Tillträde: 1 jan 2014

Sista ansökningsdatum: 15 Nov 2013

Ansökningar tas emot via vår hemsida.
https://tallink.rekrytointi.com/paikat/index.php?jid=426&key=&o=A_RJ