Kock på Willans Servicehus

Ängelholm är landets första agila kommun!
Här tänker vi nytt och vi har därför byggt en unik utvecklings- och serviceorganisation helt fokuserad på medborgarservice och samarbete. Förutom att vi har huvuduppdrag istället för förvaltningar, är det unika med Ängelholms kommun vårt signalsystem och våra agila arenor.

Vi jobbar med vardagsinnovationer och får saker att hända. Samarbete är en självklar arbetsform för oss och med vårt agila arbetssätt har vi förutsättningarna och förmågan att anpassa oss i ett samhälle som ständigt förändras. Vi lever vår värdegrund: Öppenhet, Omtanke och Handlingskraft.

Ängelholm är dessutom en av Sveriges vackraste platser med kilometerlånga stränder, djupa skogar och öppna landskap och har bästa läget med utomordentliga kommunikationer till resten av Skåne, Sverige och kontinenten.

Vill du veta mer om hur det är att jobba hos oss? Läs mer på jobb.engelholm.se



I huvuduppdrag Samhälle arbetar vi långsiktigt och agilt med att forma en hållbar framtid för alla som vill leva och utvecklas i Ängelholms kommun.
Vi står för en hög servicegrad och arbetar med stadsmiljö, detaljplaner, bygglov, miljö, vatten och avlopp, kultur, fritid och idrott, samt utförarorganisationerna Intraprenad, Måltidsservice och Lokalvårdservice. Vi är 450 medarbetare och omsätter 550 miljoner i drift, samt 180 miljoner i investeringar.

Måltidsservice i Ängelholms kommun tillagar och serverar måltider till kommunens barn, elever och äldre. I verksamheten ingår 45 kök och ca 115 medarbetare. Varje dag serveras lunch till ca 8000 matgäster. Verksamheten leds av en måltidschef i samarbete med enhetschefer och måltidsutvecklare.

Måltidsservice har som målsättning att bli den bästa måltidskommunen genom att skapa matglädje för våra matgäster och medarbetare. Maten lagas från grunden med råvaror av hög kvalitet och måltidsupplevelsen är av största vikt. 37 av 45 kök är KRAV certifierade och vår strävan under 2020 är att samtliga kök certifieras vid nästa revision.

Vi söker dig som vill vara med och utveckla måltiderna i Ängelholm och ge varje gäst en bra måltidsupplevelse.
Är du en positiv och lösningsfokuserad kock som trivs med ett omväxlande arbete?
Brinner du för service, är ansvarstagande och sätter högt värde på mötet med matgästen?
Då kan vi erbjuda dig en tillsvidaretjänst i vårt team på Willans vårdboende.
På Willans vårdboende tillagas lunch och kvällsmat sju dagar i veckan. Det görs utskick till både hemtjänsten och avdelningarna i huset. I matsalen njuter de boende i huset tillsammans med gäster utifrån av sin lunch och kvällsmat.




ARBETSUPPGIFTER
Du kommer att leda och fördela det dagliga arbetet i köket och ansvara för att det utförs med hög kvalitet och god egenkontroll samt att budget följs. I ditt ansvar ingår arbetsledning, statistikredovisning och beställningar samt kund- och kvalitetsansvar för verksamheten. Tjänsten består till stor del av att delta i den dagliga produktionen och laga goda och näringsriktiga måltider till våra gäster.

KVALIFIKATIONER
Till denna tjänst söker vi Dig som är utbildad kock med erfarenhet av arbetsledning inom kommunal eller privat restaurangverksamhet, har god samarbetsförmåga och ett stort intresse för mat och människor.
Du ska förmedla ett tydligt och trovärdigt ledarskap och ha förmåga att fatta beslut. Du har god datorvana och kommunicerar väl på svenska i tal och skrift.


Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.


ÖVRIGT
Ängelholms kommun ska vara en organisation där medarbetarna trivs, utvecklas och vill stanna kvar. Vi strävar efter att erbjuda heltid för ökad jämställdhet och attraktiva arbeten.

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen och kunna kommunicera snabbt och enkelt med dig som sökande, ber vi dig ansöka via länk i annonsen.

Vi har inför denna rekrytering tagit ställning till vilka rekryteringskanaler vi önskar använda. Därför undanber vi oss att bli kontaktade för ytterligare erbjudanden om kompetensförmedling, annonserings- och rekryteringshjälp.