Kock - semestervikariat

Västra Götalandsregionen


Förvaltningen Regionservice är Västra Götalandsregionens interna serviceleverantör. Vi levererar service inom administration, hjälpmedel, inköp och upphandling, telefoni, materialförsörjning, måltider, städ, transporter, tryckeri, tvätteri och vaktmästeri. Genom dialog och ständig utveckling uppfyller vi våra kunders behov av effektiva servicetjänster. Engagerade medarbetare och ledare är en förutsättning för att nå vår vision; att bli Sveriges ledande serviceleverantör

Vi strävar efter en jämn könsfördelning och ser mångfald som en styrka, där våra medarbetares olikheter berikar och utvecklar verksamheten.

Enheten Måltidsproduktion är en del av område gemensam produktion och ansvarar för produktion av patient- samt restaurangmåltider i Västra Götalandsregionens sju större sjukhuskök, SU Sahlgrenska, SU Östra, SU Mölndal, SÄS Borås, SKaS Skövde, NÄL Trollhättan samt Uddevalla sjukhus

Vi söker nu semestervikarier under tiden juni-augusti

Arbetsuppgifter
Du arbetar med daglig produktion, planering, arbetsledning och uppföljning inom produktion av patient och restaurangmat, dietkost och kallskänk.

Kvalifikationer

- Kock/kokerskeutbildning eller gymnasieutbildning restaurang- och livsmedel eller motsvarande.
- kunskap om dieter, dietmatlagning och specialkoster
- meriterande är erfarenhet av motsvarande arbetsuppgifter och gärna av arbete i storkök
- Du har fyllt 18 år
- Du kommunicerar väl på svenska i tal och skrift
- Du har grundläggande datakunskaper

Som person tycker du om att arbeta såväl självständigt som i grupp, har gott bemötande och ger god service. Du är ansvarstagande med gott ordningssinne. God hygien är en viktig del av arbetet. Du har god fysisk förmåga då tunga lyft förekommer.


Om Västra Götalandsregionen
Västra Götalandsregionen finns till för människorna i Västra Götaland. Vi ser till att det finns god hälso- och sjukvård för alla. Vi arbetar för en hållbar utveckling och tillväxt, bra miljö, förbättrad folkhälsa, ett rikt kulturliv och goda kommunikationer i hela Västra Götaland. Läs om våra gemensamma värderingar och Personalvision 2021 på http://www.vgregion.se/PV2021

Ansökan
Västra Götalandsregionen ser helst att du registrerar din ansökan via rekryteringssystemet. Om du som sökande har frågor om den utannonserade tjänsten eller av särskilda och speciella skäl inte kan registrera dina uppgifter i ett offentligt system - kontakta kontaktperson för respektive annons.

Till bemannings- och rekryteringsföretag och till dig som är försäljare:
Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av ytterligare jobbannonser. Västra Götalandsregionen har upphandlade avtal