Kock sökes till förskolorna Gyllebo och Mellanheden

Arbetsbeskrivning

I Malmö stad arbetar vi med respekt, engagemang och kreativitet för att utveckla Malmö. Vi har Sveriges viktigaste jobb. Hos Malmö stad finns framtidens arbetsplats. Här gör vi skillnad. Vi skapar en ekologisk, ekonomisk och socialt hållbar stad. Vill du vara med och påverka?

I Förskoleförvaltningen som sjösattes 1 juli 2013, finns omkring 4 500 medarbetare och 130 ledare som varje dag strävar efter att utveckla barnens bästa förskola.
Förskoleförvaltningens huvuduppdrag handlar om att lägga grunden för ett livslångt lärande, genom att öka måluppfyllelsen och säkerställa likvärdigheten för barn i staden.
Det vill vi göra tillsammans genom ett effektivt och gott samarbete i hela Malmö stad. Chefer och medarbetare ska verka för att Malmös samtliga förskolor är attraktiva för barn och föräldrar.

I fokus finns våra tre huvudutmaningar;
Kvalitet: Att säkerställa en god och likvärdig kvalitet på samtliga förskolor.
Kompetens: Att säkerställa en högkvalitativ och långsiktig kompetensförsörjning
Kapacitet: Att säkerställa att utbyggnad av ändamålsenliga lokaler sker utifrån behov

Alla medarbetare har till uppgift att skapa en verksamhet som är trygg, lärorik och lustfylld. Vår arbetsmiljö ska kännetecknas av trygghet för barn och medarbetare. Öppenhet och en stark vilja att skapa goda relationer är centralt. Förskoleförvaltningen medverkar i arbetet med att Malmö stad ska vara en kommunikativ organisation. Våra arbetsplatser är kända för att ge de allra bästa förutsättningarna för det pedagogiska uppdraget och ledarskapet.


ARBETSUPPGIFTER
Köket är placerat på förskolan Gyllebo och du kommer att tillaga frukost och mellanmål för ca 75 barn. Eftersom du även ska tillaga lunch för Mellanhedens förskola är det ca 110 lunchportioner.
Malmö stad har en policy om hållbar utveckling och ekologisk mat vilket ska spegla måltidernas innehåll. Matsedelsplaneringen sker efter Livsmedelsverkets rekommendationer om bra mat i förskolan, och ska vara anpassad efter barnens preferenser. Maten ska vara vällagad och presenteras på ett aptitligt och trevligt sätt. Du ansvarar även för beställningar, egenkontroll och kökets budget. Förutom att laga mat ansvarar du självklart för städning och renhållning. I övrigt arbetar du med alla i köket förekommande arbetsuppgifter.



KVALIFIKATIONER
Du ska ha kockutbildning och några års yrkeserfarenhet, kunskaper i näringsriktig mat, specialkoster och egenkontroll. Som person är du en idérik och kreativ matlagare med erfarenhet av matlagning i restaurang och/eller storkök. Du har också förmågan att vara lyhörd för matgästernas önskemål. Du har bra samarbete med övrig personal och även barn. Du ser möjligheter istället för svårigheter, är social, stresstålig, noggrann och flexibel.

Vi söker dig som gör det där lilla extra.

ÖVRIGT
Malmö stad strävar efter att medarbetarna ska avspegla den mångfald som finns bland befolkningen. Vi välkomnar därför sökande som kan bidra till att vi som arbetsgivare kan tillgodose Malmöbornas behov.

Ansökningarna kommer att behandlas utifrån de uppgifter som registreras i Din digitala ansökan, så var noga med att föra in alla meriter Du vill göra gällande på ett korrekt sätt innan ansökan skickas iväg.

Frågor om hur du ansöker och lägger in ditt CV ställer du direkt till 0771- 10 10 29. Frågor om specifika jobb besvaras av den rekryterare eller kontaktperson som anges i annonsen.

Kontaktpersoner på detta företaget

Jessica Borjo
0733-58 64 48
Förskolechef Slavi Silwer

Förskolechef Jeanette Schildt

Helena Quarfood
040-341000
Lärarförbundet
040-343025
Förskolechef Birgitta Jönsson

Förskolechef Linda Tuominen

Förskolechef Cathrine Harrysson

Förskolechef Rosita Frick

Förskolechef Patricia Carpanetti Larsen

Förskolechef Agneta Nordqvist

Förskolchef Helene Sverremo

Förskolechef Marie Eklund

Förskolechef Camilla Mårtensson

Specialpedagog Malin Bejram Ellström
040-97 47 65
Facklig kommunal
040-34 45 46
Förskolechef Pia Parkhagen Göransson

Lärarförbundet Anna Falzon

Förskolechef Sirry Hedberg

Utbildningschef Peter Wahlström
Kan nås 2/1 samt efter 7/1 2014
Sveriges Skolledarförbund Jörgen Håkansson
040-34 31 38
Lärarförbundets Skolledarförbund Margareta Svensson
040-34 67 67
Utbildningschef Marie-Louise Andersson

Kommunal Marita Tanninen
040-344546
Förskolechef Chris Borggren

Sektionschef Jörgen Larsson

Förskolechef Camilla Mårtensson
0709211522 tillgänglig 140806-140808
Hedberg Sigridur

Förskolechef Catarina Ramnemark Vallejos
040-34 04 10
Förskolechef Patricia Carpanetti Larsen

Förskolchef Helene Sverremo
070-5807351
Förskolechef Kristin Lundin
0768-74 90 51
Förskolechef Jeanette Schildt
0709-341117
Förskolechef Marie Eklund

Förskolechef Pia Parkhagen Göransson
0709-39 07 11
Förskolechef Catarina Ramnemark Vallejos
040-34 04 10
Förskolechef Rosita Eriksson
0709-57 88 59
Förskolechef Camilla Mårtensson
0709-211522
förskolechef Kerstin Rälg Olsson

Förskolechef Jeanette Meyer

Förskolechef Jeanette Meyer
0768-749051
Biträdande förskolechef Therese Hallberg
0708-77 15 34
Biträdande förskolechef Patricia Carpanetti Larsen

Förskolechef Lars Norlin

Biträdande förskolechef Pernilla Gustafsson

Sammanfattning

  • Arbetsplats: Malmö stad, FskF Förskoleområde D Malmö
  • 1 platser
  • Tillsvidare
  • Heltid
  • Enligt avtal.
  • Heltid. Tillsvidareanställning, tillträde: Tillträde 15 augusti eller enligt överenskommelse. Urval sker löpande, skicka därför gärna in din ansökan så fort som möjligt. Varmt välkommen med din ansökan!.

Besöksadress

August Palms plats 1 Malmö
None

Postadress

August Palms plats 1
Malmö, 20580

Liknande jobb


Köksbiträde

Köksbiträde

21 February 2020

Vår förskola söker en ny kock/kokerska

Vår förskola söker en ny kock/kokerska

21 February 2020

Kock på dagtid

Kock på dagtid

21 February 2020

Poolkock

Poolkock

21 February 2020