Kock till Brukscaféet på Tumba bruksmuseum

Statens historiska museers uppgift är att främja intresset för historia och sprida kunskap om kulturarvet som myndigheten förvaltar och bevarar. I myndigheten ingår Historiska museet, Livrustkammaren, Kungliga Myntkabinettet, Skoklosters slott, Stiftelsen Hallwylska museet samt uppdragsverksamheten Arkeologerna. Myndigheten bedriver även museiverksamhet vid Tumba bruksmuseum. Vi ska vara attraktiva, angelägna och finnas lättillgängliga både i våra museilokaler, på våra utgrävningar samt digitalt.

Tumba bruksmuseum är ett besöksmål på kulturminnesmärkta Tumba bruk med utställningar om bland annat livet och arbetet på bruket och handpapperstillverkning. I verksamheten ingår Brukscaféet, två små köksträdgårdar samt uthyrning av möteslokaler.

 

Vi söker dig som är erfaren och medveten. Som tycker om att arbeta i grupp och vill vara med och utveckla både kök och servering. Du är duktig på smaker och smakkombinationer och drivs av att arbeta växtbaserat, med hållbarhet och hälsa i fokus. Tillsammans skapar vi mat och miljö som gör att våra gäster vill återkomma till oss.

 

Kvalifikationer


• Dokumenterad erfarenhet av att arbeta med växtbaserad mat på café eller restaurang
• Tycker om mötet med kunden och att ge bästa service
• Är ansvarsfull, självgående och prestigelös

  

Anställningen är deltid och inkluderar arbete under helg. Tillsättning sker löpande.