Kock till Klackabackens Bryggeri

Klackabackens Bryggeri AB

Klackabackens Bryggeri grundades 2012 och är en av Kristianstads nyaste och modernaste bryggerier. Vi förenar klassiskt kunnande med ett nytänkande inom bryggerivärlden.
Klackabackens Bryggeri drivs av tre mycket engagerade delägare, läs mer på www.klackabacken.se och www.facebook.com/klackabackensbryggeri.

Våra produkter säljs på Systembolaget och även på pubar och restauranger i södra Sverige. Bryggpuben i anslutning till bryggeriet söker en ny kreativ och kunnig kock för vidareutveckling av maten. För oss är det viktigt med Svenska råvaror och ett närproducerat tänk i menyerna. Vi söker en kock som delar vår syn och vill främja den Svenska landsbygden tillsammans med oss!


Arbetsbeskrivning

Arbetet är mångsidigt och flexibelt. I tjänsten som kock ingår ansvar för menyerna och mat i samband med andra event.
Du kommer ansvara för varubeställningar och planering inför veckoarbetet, köksstädning och inventeringar m.m.

Kvalifikationer och personliga egenskaper

Som kock är du självständig, ambitiös, kreativ och klarar av att leverera på topp även när det är mycket att göra. Vi ser gärna att du har några års erfarenhet som kock eller andra likvärdiga meriter.
Ett brinnande ölintresse är också ett plus.

Vi värdesätter dessutom förmågan att kunna lösa oförutsedda situationer samt en god förmåga att kommunicera med andra medarbetare. Teamkänslan är viktigt.

Vi erbjuder dig en expansiv och passionerad arbetsplats med goda framtidsutsikter.

B-körkort är ett krav, tjänsten är en timanställning.
Bryggpuben har öppet året om fredagar och lördagar samt att andra event under veckorna kan inträffa under högsäsong.
Tjänsten omfattar mellan 20-30h/vecka.

Ansökningar tas endast emot via e-post på jobb@klackabacken.se Märk ditt mejl med rubriken "Ansökan kock".