Kock till Kostenheten

Upplands-Bro kommun är en kommun på frammarsch där utveckling står i centrum. Vi välkomnar dig till en arbetsplats där ledorden i vårt arbete och förhållningssätt är Helhetssyn, Engagemang och Professionalitet.

Inom kostenheten planerar, tillagar, levererar och serverar vi måltider till förskolor, skolor, äldreboende, hemtjänst och daglig verksamhet. Varje dag produceras ca 5000 portioner. Kostenhetens personal är fördelad i tio kök, ett tillagningskök med leverans, fyra tillagningskök och fem mottagningskök

Nu söker vi dig med profession som kock och med ett engagemang att utveckla den offentliga måltiden. Du är lyhörd, flexibel och samarbetsinriktad och vill ge bästa service och kvalitet till våra gäster.  

 
Om dina arbetsuppgifter:

I tjänsten som kock kommer du att laga goda, näringsriktiga och individanpassade måltider. I din roll ser du helheten i verksamheten, och en del av din tid lägger du på att omvärldsbevaka trender, uppdateringar och nya rön inom offentliga måltider samt inom privat sektor.

Tillsammans med dina kollegor ser du till att alla gäster, även de med allergier och specialkost får den mat som de behöver, men också överträffar deras förväntningar. Du värnar om miljön och arbetar gärna med ekologiska produkter. Du kommer på ett vänligt och professionellt sätt bemöta våra gäster, anhöriga och övriga kollegor med en god service.


Vad erbjuder vi dig?


• En konkurrenskraftig månadslön (individuell lönesättning tillämpas)
• Tillsvidareanställning, 100%
• Friskvårdssubvention
• Extra föräldrapenningtillägg
• Utvecklingsmöjligheter

Vi söker dig som har: 


• Treårig restaurang- och storköksutbildning på gymnasienivå eller motsvarande.
• Tidigare erfarenhet av att arbeta som kock
• Goda dokumenterade kunskaper i specialkost. 
• God kommunikativ förmåga och du kan formulera dig väl i tal och skrift samt förmedla verksamhetens budskap på ett konstruktivt och informativt sätt.

Det är meriterande om du har arbetat i restaurangkök och har erfarenhet av offentlig sektor. Även erfarenhet av att jobba med något av marknadens kostdatasystem är en merit. 

Har du frågor? 

Välkommen att kontakta Susanne Persson, susanne.radbergpersson@upplands-bro.se. Kontaktuppgifter till fackliga representanter, kontakta kontaktcenter på 08-581 690 00

Vill du läsa mer om kommunen, besök kommunens webbplats www.upplands-bro.se/jobbahososs.

Välkommen med din ansökan!

Vi ser fram emot att ta emot din ansökan, senast den 1 februari 2019. Urval och intervjuer sker löpande så skicka gärna in din ansökan snarast möjligt. Tillträde enligt överenskommelse. 

Kommunen arbetar aktivt med att öka jämställdhet och mångfald. Vi ser gärna sökande som bidrar till detta.

Vi har upphandlat rekryteringsföretag och önskar ej samtal från rekryteringsföretag eller annonssäljare.