Kock till Luddö kök

Arbetsbeskrivning

Värnamo kommun är en kommun med stor tillväxtpotential. Med det strategiska läget vid E4/ riksväg 27 och järnvägslinjen Kust-till-Kust (Kalmar-Göteborg) samt linjen Halmstad - Nässjö/Jönköping ser vi Värnamo som ett framtida nav för logistik för södra Sverige. Mångfald, entreprenörskap och starka nätverk utmärker kommunen och kommunens näringsliv. Vår vision lyder: "Värnamo kommun den mänskliga tillväxtkommunen. Här förverkligar du dina drömmar, skapar, upplever, är delaktig och tar ansvar."
Värnamo kommuns verksamhet är uppdelad i nio förvaltningar. Det totala antalet anställda är drygt 2 700 personer och kommunens årliga omsättning är cirka 2 miljarder kronor. Vi har högst skattekraft i länet.

Värnamo kommun i Småland är en tillväxtregion. Ett framgångsrikt näringsliv, hög sysselsättning, goda kommunikationer och en väl utbyggd offentlig service kännetecknar vår expansiva kommun med drygt 33 000 invånare.

Servicenämnden ansvarar för och - skall i enlighet med de riktlinjer kommunfullmäktige anger, till självkostnadspris tillhandahålla tjänster åt kommunförvaltningen avseende:
.Kommunens samlade kostorganisation även omfattande personal- och lokalansvar.
.Kommunens centrala vaktmästeri med ansvar för reproverksamhet, intern turbilsservice och posthantering.
.Kommunens övergripande IT- verksamhet innefattande genomförande av kommunens IT-strategi, upprätthållande av fastställd nivå för IT-säkerhet samt drift av IT-system och tjänster.
.Kommunens centrala televäxel samt därtill hörande övrig verksamhet.
.Kommunens bokningsenhet för vikariehanteringen

Välkommen att söka tjänsten som kock på Luddö kök. Luddö är ett tillagningskök där man serverar lunch för ca 200 gäster. I restaurangen serveras ca 100-150 gäster och ut till enheterna på Gröna Lunden serveras ca 40 lunch och kvällsmat

I tjänsten ingår planering för produktion, inköp och administration

Kockutbildning från restaurang/storhushållsutbildning och erfarenhet av storkök. Tjänsten kräver meriterad erfarenhet av planering för tillagning och inköp och även tillagning av specialkost. Grundutbildning HACCP och datavana.
Vi strävar efter en jämn könsfördelning och ser gärna manliga sökanden.
Vi ser gärna att du bifogar personligt brev och cv.

Sammanfattning

  • Arbetsplats: Värnamo kommun
  • 1 plats
  • 6 månader eller längre
  • Deltid
  • Vi tillämpar individuell lönesättning
  • Vikariat 80,96% Deltid
  • Publicerat: 12 augusti 2016

Liknande jobb


Kockar till Skänninge anstalt och häkte - Semestervikariat

Kockar till Skänninge anstalt och häkte - Semestervikariat

5 mars 2024

Eriksdalsskolan söker erfaren kock

Eriksdalsskolan söker erfaren kock

5 mars 2024

Måltidsenheten söker Kostbiträden som timvikarier

Måltidsenheten söker Kostbiträden som timvikarier

5 mars 2024