Kock till Måltidsenheten

Klippans kommun ligger i det attraktiva och expansiva nordvästra Skåne. Kommunen har under en följd år haft en jämn befolkningstillväxt och har ca 16 900 invånare. Hela kommunen präglas av den otroligt vackra naturen. Klippans kommun är en del av Familjen Helsingborg ett samarbete mellan 11 kommuner i Nordvästra Skåne.
Här finns möjligheterna för dig som vill utveckla och utvecklas. I Klippans kommun har du nära till kollegor och beslutsfattare.



ARBETSUPPGIFTER
Som kock i Måltidsenheten ska du kunna utföra alla förekommande arbetsuppgifter i kök och restaurang/matsal.
Matproduktionen består av tillagning av frukost, lunch, middag och mellanmål samt dietkoster. I princip tillagas all mat inklusive bakning från grunden. I arbetsuppgifter ingår att beställa varor enligt avtal, ansvara för egenkontrollen och lokaler. Du bör ha kännedom om kostdatasystem och arbeta efter recept.
Det ingår att medverka och utveckla verksamheten och att se till att uppsatta mål och riktlinjer uppnås.

KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som har kock och restaurangutbildning med flerårig erfarenhet eller motsvarande som arbetsgivaren bedömer likvärdig.
Du ska ha goda datakunskaper i Word, Excel och gärna erfarenhet från kostdataprogram. Klippans kommun använder Mashie.
Dina personliga egenskaper värderas högt. Vi söker dig, som har stor entusiasm och ett starkt driv att vilja laga god och hälsosam mat, med fokus på kundservice, kvalité och måltidsupplevelse. Du ska ha god förmåga att samarbeta och skapa ett gott samarbetsklimat i gruppen. Du är serviceinriktad och har ett stort intresse för utvecklingsarbete. Vi vill att du tar egna initiativ, visar ansvarsförmåga samt intresserad av utveckling.
Då vi är en enhet som domineras av kvinnliga medarbetare ser vi gärna manliga sökande.

ÖVRIGT
Som rekryteringsverktyg använder vi Visma Recruit för att hantera ansökningar samt kvalitetssäkra vår rekryteringsprocess. För att underlätta vår bedömning av ansökningar bör du därför använda Visma Recruit elektroniska ansökningsblankett. Tillsättningen av tjänsten kommer att grunda sig på de uppgifter du lämnar, det är därför av största vikt att Du är noggrann när du fyller i Din ansökan. Du söker jobbet genom länken i annonsen.

Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp.