Kock till Norlandia förskolor Örebro

Norlandia Örebro söker kock

Vi söker en kock som vill vara med och laga mat i vårt tillagningskök som serverar god och näringsriktig mat till barnen på våra två förskolor; Basilikan och Pepparn. Vi ser på våra kockar som en fantastisk resurs som tillför värde och trivsel i verksamheten och till måltidssituationen. För att skapa matglädje och en bra upplevelse är det fokus på måltiden, inte endast maten på tallriken som är avgörande.

Dina arbetsuppgifter
Som kock på Norlandia förskolor Örebro ansvarar du för all matlagning till våra två förskolor enligt vårt matkoncept Mat med Smak. Konceptet har som inriktning att presentera både välkända klassiker såväl som nya spännande smaker. Vi bakar vårt eget mat- och kaffebröd och som kock driver och utvecklar du våra Norlandia Familjetjänster.
I tjänsten ingår även ansvar för vårt egenkontrollprogram, inköp av råvaror och budgetuppföljning. Du är med och planerar den pedagogiska verksamheten utifrån ditt ansvarsområde och är en del i teamet som utvecklar vårt måltidskoncept.
Hos oss kan vårdnadshavare beställa matlådor och helgmenyer och du som kock får utveckla dina gastronomiska kunskaper i köket.

Kvalifikationer
· Gymnasial utbildning inom restaurang och storkök eller motsvarande arbetslivserfarenhet
· Meritande med arbetslivserfarenhet av matlagning inom förskola
· Utbildning inom egenkontroll och livsmedelshygien
· God datavana
· Flytande i svenska, både i tal och skrift

Dina arbetsuppgifter tillsammans med kockkollega
· Tillagning av förskolornas samtliga måltider, 120 portioner
· Bakning av matbröd och matlagning till föräldratjänster
· Inköp av matvaror
· Transport och servering av lunch samt mellanmål på Pepparns förskola
· Rengöring av förskolan Pepparns disk och samtliga ytor i köket
· Rengöring av kylar, frysar och torrförvaring


Personliga egenskaper
· Du är en trygg och ansvarstagande person
· Du har goda sociala och kommunikativa egenskaper
· Du är en engagerad och skapar förtroende med barn och vårdnadshavare
· Du är lösningsinriktad, positiv och driven
· Du tycker om att ta ansvar och har lätt för att samarbeta med dina kollegor

Vi kräver utdrag från Polisens belastningsregister.

Vi erbjuder
Vi erbjuder individuell kompetensutveckling, handledning och olika ansvarsområden för att stärka och utveckla dig i din yrkesroll. Vi arbetar systematiskt för att nå den bästa arbetsmiljön där vi tillsammans skapar en trivsam arbetsplats med stor arbetsglädje. Vi erbjuder friskvårdsbidrag och unika personalrabatter på bland annat Norlandia Hotell och flygbiljetter hos Norwegian. Vi är anslutna till Almega Tjänsteföretag och har kollektivavtal med Lärarförbundet och Kommunal där vi följer Friskoleavtalet.

Om Norlandia
Norlandia erbjuder individanpassade och kvalitativa tjänster inom förskolor, äldreomsorg och patienthotell. Med fokus på kundens förutsättningar, behov och önskemål utvecklar vi dagens och framtidens tjänster med ett professionellt ledarskap och ett innovativt arbetssätt. Vi driver i dagsläget ca 70 förskolor, ett 40-tal äldreboenden och ett patienthotell. Huvudkontoret ligger i Sollentuna.



Välkommen med din ansökan! (CV och personligt brev)
Vi påbörjar rekryteringsprocessen fortlöpande efter att vi får in ansökningarna!

Vi undanber oss vänligt men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljning av ytterligare jobbannonser.

Så ansöker du
Endast sökanden som uppfyller kvalifikationskraven beaktas samt kontaktas för återkoppling.
Vi tar emot ansökan via e-post; anna.israelsson@norlandia.com
Läs mer: www.pepparn.norlandiaforskolor.se

Kontaktperson för detta jobb
Rektor Anna Israelsson

Varaktighet, arbetstid
Vikariat med goda möjligheter till vidare anställning inom regionen.
75-100 % dagtid
Tillträde 1 augusti 2020

Ersättning
Fast månadslön
Individuell lönesättning