Kock till restaurang Nordic Forum, Kista

Sabis (Slagteriaktiebolaget i Stockholm) är ett ägarlett familjeföretag grundat 1874. Vi vill skapa Sveriges bästa kundupplevelser inom mat och möten! Sabis har tre affärsområden: SABIS BUTIKER med fem matbutiker, SABIS RESTAURANGER & SERVICETJÄNSTER med 20 uppdrag inom restaurang och kontorsservice samt SABIS HOTELL & MÖTEN med tre hotell. Vi omsätter drygt 1 miljard SEK och företaget har idag runt 600 medarbetare. Sabis blev utsedd till Sveriges 4:e och 6:e bästa arbetsgivare i Universums undersökning 2017 och 2018. För mer information besök vår hemsida: https://www.sabis.se/

Till vår renoverade restaurang på Nordic Forum i Kista söker vi nu en kock! På Nordic Forum driver Sabis en lunchrestaurang som är öppen för alla i området. Vi serverar Kistas bästa lunch till ca 300 lunchgäster dagligen. Dessutom arrangerar vi alltifrån stora företagsevents, affärsluncher, privata fester till konferenser. Vi har 4 st konferenslokaler i olika storlekar och driver även reception och café i huset. På Sabis arbetar vi alltid efter våra grundvärderingar: Alltid nöjd kund, Ansvar och Respekt.

Om rollen
Nu söker vi en till kock till vårt team! Tjänsten innebär självständigt arbete i varmköket inför dagens lunch samt produktion till café och catering. En förutsättning är att du gillar service och kundkontakt då du som kock är ute i matsalen dagligen för att lägga tallrikar. Vi följer Sabis kundlöfte där kunden ska känna sig sedd och välkommen, kunna lita på oss och vi bidrar med glädje!

Vi ser gärna att du är kreativ och kommer med idéer för att tillsammans med dina kollegor utveckla utbud och menyer. Vi är ett litet team som jobbar över gränserna och tänker lösningsfokuserat. Hos oss lagar vi mat från grunden och efter vad som är i säsong och arbetar aktivt med vårt hållbarhetsarbete genom tex svinnmätningar. Vi är en KRAV-certifierad restaurang och använder i stor utsträckning som möjligt ekologiska och närproducerade råvaror. Vår produkt och service är i alltid under utveckling för att bli lite bättre för kunden!

Din profil
Vi söker dig som har utbildning inom matlagning och gärna något års erfarenhet inom kök, men vi lägger ännu större vikt vid rätt attityd! Du är nyfiken och villig att både lära och bjuda på dina egna kunskaper. Hos oss är vi alla lagspelare som ställer upp när det behövs. Du arbetar tillsammans med dina kollegor för att uppnå bästa resultat för kunden och tar både ansvar och initiativ för att vi tillsammans ska lyckas och ha roligt på jobbet!

Vad vi erbjuder

• En arbetsplats med tacksamma tider och gott samarbete
• Ett värderingsstyrt bolag där vi arbetar aktivt med vårt ledarskap på alla nivåer
• Du får möjlighet att utvecklas tillsammans med oss! Vi erbjuder flera utbildningar, möjlighet att byta tjänst under din karriär och vi uppmuntrar till personlig utveckling
• En trygg arbetsgivare med kollektivavtal och förmåner för alla anställda

Ansökan
Tillträde enligt överenskommelse. Tjänsten är på heltid, framförallt förlagd under dagtid. För frågor angående tjänsten kontakta köksmästare Bert Borelius på tel. 070-3009175. Välkommen med din ansökan! Ansökningar behandlas löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag.