Kock till restaurangvagn vid behov, Järnvägsmuseet

Statens maritima museer (SMM) arbetar för det maritima kulturarvet. Vi driver och utvecklar Marinmuseum, Sjöhistoriska museet och Vasamuseet. Arbetsplatsen SMM speglar den maritima sfärens bredd och dynamik. Vi arbetar målstyrt och i samverkan utifrån en gemensam värdegrund. Vår verksamhet är miljöcertifierad enligt ISO 14001. Myndigheten sysselsätter omkring 200 personer och flera funktioner är gemensamma.

Statens maritima och transporthistoriska museer (SMTM) är en statlig myndighet som arbetar med det maritima och transporthistoriska kulturarvet för att vidga människors världsbild, genom kunskap, upplevelser och engagemang. Vi driver och utvecklar Marinmuseum, Sjöhistoriska museet, Vasamuseet, Vrak – Museum of Wrecks samt Järnvägsmuseet. Myndigheten är sedan 2009 miljöcertifierad enligt ISO 14001.

 

Kock till restaurangvagn vid behov till tågtrafikenheten, Järnvägsmuseet

 

Om rollen

Järnvägsmuseet kör resor med egna tåg i hela landet med utgångspunkt från Gävle. I tåget ingår sittvagnar, restaurangvagn och barvagn, samt ibland sovvagnar. Ibland behöver vi stöd ombord under våra resor av en kock som lagar maten i vår restaurangvagn från 1946.

 

Din kompetens, erfarenhet och bakgrund

Du har tidigare arbetslivserfarenhet av att arbeta som kock och har fyllt 18 år. Du behöver klara av att jobba periodvis ganska intensivt på våra resor, samt att bo ombord på vårt rullande tåg och vara hemifrån flera dagar i följd vid resor. I rollen kan ingå att laga mat ihop med andra, i ett trångt utrymme och i en restaurangvagn som rullar. Meriterande är tidigare erfarenheter med matlagning för sällskap på upp till 100 personer, på båt eller tåg samt om du har utbildningen Vistas i spår.

Vi lägger stor vikt vid personliga egenskaper. Du bidrar med en positiv inställning och en god samarbetsförmåga. Du är social och utåtriktad och är mån om att ge en hög service och ett bra bemötande till våra resenärer.

 

Anställning

Särskild visstidsanställning. Arbetet sker efter behov. Timlön med semesterersättning och OB.

 

Mer om oss

Järnvägsmuseet berättar om den svenska järnvägens historia. Museets samling håller internationell toppklass och består av över 300 fordon från mitten av 1800-talet till idag. I samlingen finns också andra föremål samt ett stort bildarkiv. Rollen tillhör Tågtrafikenheten på Järnvägsmuseet i Gävle. Enheten ansvarar för fordonsunderhåll och den trafik och växling som utförs.

 

Kontaktpersoner

Henrik Reuterdahl, chef Tågtrafikenheten: 072-235 23 43

 

Fackliga kontaktpersoner

Robert Herpai, SACO: 026-455 14 62

 

Ansökan

Välkommen med din ansökan senast 6 november genom att registrera dig via länken till vår hemsida nedan.

 

Övriga upplysningar

Statens maritima och transporthistoriska museer är en statlig myndighet och det innebär att uppgifterna som du lämnar till oss kan komma att lämnas ut enligt offentlighetsprincipen. Normalt gäller ingen sekretess för de uppgifter som behandlas i din ansökan. Om du har skyddade personuppgifter ska du kontakta den kontaktperson som finns angiven i annonsen. SMTM har som målsättning att i personalsammansättningen spegla den mångfald som finns i samhället. Har du rätt kompetens är du intressant för oss, oavsett kön, könsöverskridande identitet eller uttryck, etnisk tillhörighet, religion eller annan trosuppfattning, funktionsnedsättning, sexuell läggning eller ålder.

SMTM har tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringsföretag och liknande.